- 29/05/2012 20:28 - 596 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
- khoảng 100k
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
- 1 quả dưa hấu | ||
- 3 lá gelatin | ||
- 100gr đường | ||
- 150ml sữa |
Những miếng dưa đỏ mọng mát lạnh sẽ xua tan cái nóng mùa hè trong tích tắc!
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1:
- Bỏ vỏ rồi cắt dưa hấu thành miếng vuông hoặc tròn tùy ý nha!
Bước 2:
- Ngâm gelatin vào nước lạnh trong 15 phút cho mềm. Sau đó, vi sóng hoặc đun cách thủy cho lá gelatin tan chảy.
Bước 3:
- Pha sữa với 1/3 lượng gelatin và 80gr đường rồi đổ vào cốc. Đợi khoảng 15 phút cho hỗn hợp đông lại nghen!
Bước 4:
- Hòa tan phần đường và gelatin còn lại với một chút nước. Xếp dưa hấu vào cốc rồi đổ nước vừa pha lên trên. Sau đó, để cốc vào ngăn mát của tủ lạnh.Đơn giản quá phải hem nào?
Ngon không nè!
Dưa hấu ở lớp trên cùng trông cứ như những viên ngọc ý!Măm măm vào hôm thời tiết nóng bức thì còn gì tuyệt vời hơn!Mà cách làm lại đơn giản cực kỳ nha!