Chè xoài nước cốt dừa 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 31/10/2012 10:21 - 22103 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
2 trái xoài chín | ||
1/3 lon nước cốt dừa Wonderfarm đóng hộp | ||
50 gr bột bán | ||
1 ống vani | ||
100 gr đường phèn |
(BGĐ) - Món chè có vị thanh ngọt của đường phèn và vị ngọt thơm, quyến rũ của xoài chín, vị béo của nước cốt dừa, sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tối ấm áp.
Các bước thực hiện
-
1
Xoài gọt vỏ, xắt lấy phần thịt. ½ đem xay nhuyễn, ½ xắt quân cờ. Bột bán ngâm nước ấm khoảng10 phút cho nở rồi đem luộc chín.
Cho phần xoài đã xay nhuyễn nấu sôi với khoảng ½ chén nước lọc, cho tiếp bột bán vào nấu khoảng 5 phút. Nêm đường phèn, nước cốt dừa Wonderfarm. Đun sôi chè. Múc chè ra chén, trang trí. Thưởng thức.
Thực hiện: Hoàng Phúc
Ảnh: HT STUDIO