Kinh nghiệm về ẩm thực, làm bếp, nấu ăn được gửi bởi linhphuongnguyendang

Ốc Sài Gòn!
linhphuongnguyendang 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Vốn chẳng phải thành phố biển nhưng có lẽ Sài Gòn là nơi tập trung nhiều hàng quán bán ốc vào loại nhất cả nước. Không chỉ len lỏi trong từng con hẻm nhỏ mà ngoài đường lớn vẫn không khó tìm ra một quán ốc để dừng chân. Quán ốc là từ gọi chung, bởi ở đó còn có nhiều loại thuỷ sản khác. Rủ nhau đi ăn
- 11381 xem
- 3 Thích
- 0 bình luận
Bánh tráng trộn Sài thành!
linhphuongnguyendang 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Nếu như ô mai, sữa chua nếp cẩm… là quà vặt của học sinh, sinh viên đất Hà thành thì ở Sài Gòn, các bạn trẻ thường nhâm nhi những sợi bánh tráng trộn be bé, xinh xinh trước giờ vào học hay sau khi tan lớp. Giới học sinh, sinh viên Sài Gòn chẳng ai xa lạ gì với món ăn vặt này. Và không biết từ
- 6667 xem
- 6 Thích
- 9 bình luận
Hấp dẫn… Bánh hỏi Phú Long!
linhphuongnguyendang 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Làm bánh hỏi là một nghề truyền thống của xóm Lụa – Phú Long, tỉnh Bình Thuận. Bánh hỏi Phú Long mang hương vị đặc trưng, lạ miệng, kích thích vị giác của bất cứ ai khi vừa được dọn ra. Bánh hỏi thịt heo quay, bánh hỏi thịt nướng đã quen thuộc lắm với hầu hết mọi người, dường như ai
- 2241 xem
- 1 Thích
- 2 bình luận
Bánh cuốn trứng Lạng Sơn
linhphuongnguyendang 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Bánh cuốn nóng Nam Định, bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội từ lâu nay đã trở thành những thương hiệu nổi tiếng mà hầu như ai cũng biết đến. Và cũng có một món bánh cuốn ngon không kém gì hai loại bánh cuốn trên nhưng dường như vẫn còn khá xa lạ đối với rất nhiều người. Đó là: bánh cuốn trứng Lạng Sơn.
- 4537 xem
- 3 Thích
- 7 bình luận

đầu bếp trong ngày

duviyeuthuong 53

Đầu bếp có nhiều đóng góp cho Yêu Bếp Gia Đình

món ăn của ngày

Thịt lợn om xì dầu ớt cay 11

duviyeuthuong 53

Đây là một món ăn gia đình, đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại rất ngon. Thịt mềm vừa phải, thơm và béo, mùi xì dầu, gừng, hành lá và gia vị hòa quyện với nhau rất hài hòa, đặc biệt màu thịt om xong luôn óng ả rất bắt mắt.