Bánh Tart Dâu 18 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 14/05/2010 08:52 - 28437 lượt xem
- Thích | 7 yêu thích
- Chia sẻ
- 4 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Hơi cầu kỳ
- 40.000đ
Nguyên liệu
Bột mì | 350 | gr |
Đường | 150 | gr |
Trứng gà | 6 | quả |
Dâu tươi | 100 | gr |
Bơ | 160 | gr |
Vani |
Mùi thơm của bơ, trứng quyện trong từng miếng dâu tươi mát hòa cùng vị giòn rụm của vỏ bánh khiến người thưởng thức dường như ngây ngất.
Các bước thực hiện
-
1
Cho 250 gr bột mì, 150 gr bơ, 100 gr đường, 2 lòng đỏ trứng gà vào 1 tô lớn. Dùng tay nhào phần bột cho mịn.
-
2
Thoa bơ vào mỗi khuôn bánh, tráng khuôn sơ qua lớp bột áo. Cho phần bột vào khuôn, dùng tay nắn bột đều khuôn bánh. Cho bánh vào lò nướng chín.
-
3
Cho phần nguyên liệu còn lại: bột mì, đường, lòng đỏ trứng, vani vào tô đánh mịn sau đó cho 0,5 lít sữa tươi đã đun sôi vào khuấy đều, đun sôi hỗn hợp trở lại, để nguội. Bánh chín lấy ra, cho phần nhân vào giữa, trang trí dâu tây lên trên.
nhocconlocchoc
08:18 29/05/2010món bánh này trang trí nhìn đẹp quá. Không biết mình làm có được đẹp như thế không
elisa
08:19 29/05/2010cũng không khó đâu bạn. Cắt dâu tây thành những lát mỏng rồi sắp xếp lại như thế thui. Làm thử đi nhá. ^^
meomap
08:20 29/05/2010Món này có vẻ ngon quá. Tiếc là tui không có lò nướng, nên không làm được mấy món bánh hichic
luckyguy
08:21 29/05/2010Bánh Tart trông hấp dẫn thế là do trang trí đẹp. Duyệt món này!