đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Nguyên liệu › Món ăn từ Rau, củ, quả

Bánh lọt sườn tôm 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Bánh lọt sườn tôm
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 40.000 đ

Nguyên liệu

Bánh lọt 300 gr
Sườn non 200 gr
Tôm sú 100 gr
Nẩm rơm 100 gr
Đường, nước màu điều
Hạt nêm, tiêu
Rau sống, giá, bột ngọt, ớt sừng
Hành lá, ngò

Sợi bánh lọt bột gạo là món rất lành. Bánh lọt nấu với sườn, tôm có hương vị vừa lạ vừa quen dễ bắt vị cho buổi sáng.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Sườn heo rửa sạch, cho vào nồi nước nấu lửa riu riu, vớt bọt cho nước trong. Nước sôi cho gia vị vào nêm vừa ăn. Tôm sú cắt râu, chẻ lưng. Nấm rơm rửa sạch và xắt đôi.

  2. 2

    Nước sôi cho tôm, nấm rơm, tôm vào. Khuấy một ít nước bột năng vào để nước lềnh. Thêm chút màu gạch tôm cho nước có màu đỏs, khuấy đều. Bánh lọt rửa qua nước lạnh, để ráo.

  3. 3

    Bánh lọt trụng nhanh trong nước sôi, rồi cho bánh vào tô. Múc nước dùng vói sườn, tôm vào tô. Rắc thêm hành ngò, tiêu. Dùng nóng với giá, rau sống.

     

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47925

    Bài viết: 286

  • mrbartender
    mrbartender

    38900

    Bài viết: 108

  • php2006
    php2006

    14129

    Bài viết: 74