• 23/09/2012 22:53 - 40509 lượt xem
• Thích | 18 yêu thích
• Chia sẻ
• 13 bình luận

Đầu bếp: LyLeThanh

LyLeThanh đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản
• 35,000 VND

Bánh bao sữa dứa vừa thơm vừa béo cung cấp nguồn năng lượng đáng kể cho bữa ăn của chúng ta. Nếu thích các bạn có thể dùng chung với xúc xích, thịt heo quay hay gà quay cũng rất tuyệt :)

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1: Chuẩn bị bột

   - Pha men khô với sữa và nước cốt lá dứa.

   - Khi men đã tan hết, chúng ta sẽ cho vào bột mì và nhồi bột trong vòng 20-25 phút đến khi bột dai và mịn.

    ( các bạn phần lại 1 ít bột mì - khoảng 1 muỗng canh để làm bột thấm tay lúc nhào nặn tạo hình bánh trong bước 2)

   Bước 2: Tạo hình bánh

   -  Lấy 1 phần bột tạo thành hình elip, hơi có chiều dài một chút.

   -  Sau đó dùng chày cán bột cho mỏng ra theo chiều dài & cuộn miếng bột lại

   - Dùng dao cắt cuộn bột làm đôi, thế là ta đã có 2 cái hoa hồng rồi đó các bạn.

   ( các bạn có thể tạo thành nhiều hình dáng khác nhau như là hình các con thú ngộ nghĩnh, để bé nhà ta thích hơn.)

   Bước 3: Hấp bánh

   - Hấp bánh trong vòng 10 - 15 phút

   Thế là ta đã có bữa ăn sáng cho cả gia đình vừa ngon vừa bổ rẻ đấy các bạn ah :)

Các bài liên quan