Bếp gia đình

Bí đỏ xốt tôm nõn

thuthuy06's picture
Đầu bếp: thuthuy06 Gửi ngày 09:57 21/06/2010
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
Bí đỏ xốt tôm nõn

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bí đỏ 20 gr
Tôm nõn tươi bằm 1/ 2 muỗng canh
Nước dùng heo 2 muỗng canh
Hành lá 2 nhánh
Dầu ăn, hạt nêm

Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và các khoáng chất thiết yếu để trẻ hồi phục nhanh sau khi bệnh. Khi bị bệnh, trẻ thường chán ăn, bỏ bữa hoặc ăn rất ít cần cho trẻ ăn những thức ăn nhẹ và mềm để dễ tiêu hóa.

Chế biến

  1. 1
    Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát mỏng vừa ăn. Tôm nõn tươi ướp với hạt nêm. Hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn riêng phần lá và đầu hành.
  2. 2
    Phi thơm đầu hành, cho tôm vào xào, cho tiếp bí đỏ, nêm nước dùng cho khỏi khô, nêm hạt nêm vừa miệng. Bí đỏ, tôm nõn chín, rắc hành lá. Ăn cùng cơm trắng.

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • nhocnam's picture

    nhocnam

    14:55 21/06/2010
    món này giống món bí đỏ xào hơn, nhà mình hay ăn bí bỏ xào tỏi lắm