dinhhonghhn
Đầu bếp: dinhhonghhn

Nấu ăn giỏi

bác đầu bếp đáng yêu ơi, có thê ghé thăm ủng hộ cho Bin nhà mình...

dinhhonghhn đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Thịt bò xào khoai tây
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt bò 200 Gram
Khoai Tây 2 Củ
Cà chua 1 Quả
Ớt chuông Xanh 1 Quả
Tỏi 3 nhánh
Gia vị (Muối. tiêu, hạt nêm, đường, xì dầu)

...Mặc dù thịt bò không phải là món Bin nhà mình thích...tuy nhiên với cách chế biến đơn giản trình bày vui mắt bằng những chú thỏ xinh xắn làm từ quả nho ^^ Bin nhà mình thích lắm ăn ngấu nghiến ... các mẹ thử nhé

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Thịt bò rửa sạch, thấm cho khô. Thái miếng.

    - Ướp thịt bò với một chút muối, tiêu, tỏi băm. Đảo đều và để ngấm gia vị khoảng 15 phút

    - Thái ớt chuông ra thành các miếng dài theo chiều dọc của quả ớt, bề dầy khoảng 1cm.

    - Cà chua bổ cau.

    -  Khoai Tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn, để ráo bớt nước

     

  2. 2

    -  Khoai Tây chiên 2 lửa cho giòn vớt ra đĩa 

    - Cho một chút dầu ăn vào chảo, đun nóng, thêm tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào chảo,  Không đảo mà dàn thịt trên mặt chảo để thịt khô hơi xém cạnh. để lửa to. Khi thịt đã đủ săn vớt phần thịt ra, trút thịt lại vào bát nước ướp. 

    - Thêm dầu ăn vào chảo cho ớt chuông vào xào lửa to tới khi rau củ chín mềm.

    - Dồn rau củ ra một góc chảo, cho cà chua vào xào, khi cà chua chín mềm thì cho Khoai Tây vào xào lẫn cùng rau củ.

    - Cho thịt bò và nước ướp vào lại chảo. Xào chín phần nước ướp, nêm vừa ăn

  3. 3

     Đỗ ra đĩa và trang trí là cả nhà cùng xơi...

     

     

Các bài liên quan

Có 30 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • dinhhonghhn

    dinhhonghhn

    08:37 09/08/2012

    Cả nhà ơi vào bình chọn cho em với ạh ... em định tuần sau gửi mà ham hố quá nên gửi luôn ấy ạh   

  • hoaian_salad

    hoaian_salad

    10:17 09/08/2012

    ủng hộ cho nàng nè :) chúc nàng chiến thắng nha ^^ món ăn này nhìn thèm  quá  

  • lehoaithu1002

    lehoaithu1002

    10:28 09/08/2012

    Ngon quá nàng ơi vote vote

  • tuoilt67

    tuoilt67

    10:31 09/08/2012

    hiiiiiiii^^ngon quá..chẹp chẹp

  • thukhanh

    thukhanh

    10:35 09/08/2012

    Nhìn thèm ghê c ui (em Huyền ngố :D)

  • MinhHai85

    MinhHai85

    10:35 09/08/2012

     ôi nhìn ngon quá,đói cả bụng rùi nà^^
    <3<3

  • thukhanh

    thukhanh

    10:35 09/08/2012

    Nhìn thèm ghê c ui (em Huyền ngố :D)

  • hoatuongvi

    hoatuongvi

    10:36 09/08/2012
    like nè chị, ngon quá
  • MinhHai85

    MinhHai85

    10:37 09/08/2012

     ôi nhìn ngon quá,đói cả bụng rùi nà^^
    <3<3

  • Vitme

    Vitme

    10:39 09/08/2012

    <3 thích

  • ngayeuyeu

    ngayeuyeu

    10:41 09/08/2012

    ung ho c ne,ngon quá

  • nhimGiaHuy

    nhimGiaHuy

    10:43 09/08/2012

    ủng hộ chị nè chúc món ăn đạt giải

  • muctieu

    muctieu

    10:43 09/08/2012

    Vote

  • Venus85

    Venus85

    10:44 09/08/2012

    ủng hộ chị nhé^^

  • lananh29

    lananh29

    11:04 09/08/2012

    ngon ngon

  • lananh29

    lananh29

    11:04 09/08/2012

    ngon ngon

  • lananh29

    lananh29

    11:05 09/08/2012

    ngon ngon

  • minhha081990

    minhha081990

    11:23 09/08/2012

    Em Hà Nè chị ... hình ảnh nhìn đẹp và bắt mắt quá ...em thèm ... hôm nào em ghé chị cho em ăn ké với nha ^^ 

  • hoakhoi47

    hoakhoi47

    14:02 09/08/2012

    Món ăn này nhìn hay quá . em về làm thử ăn, thích cái con thỏ quá ,,, có cách làm thế nào bày em với

  • dinhhonghhn

    dinhhonghhn

    14:12 09/08/2012

    trùi ui ad s ui sao có  cái quảng cáo dài thế này trong bài em vậy hức hức >>

  • anocnoimo

    anocnoimo

    15:10 09/08/2012

    hê hê, nhờ xíu nha

  • anocnoimo

    anocnoimo

    15:12 09/08/2012

    ối, mới xem lại, chắc là bị lỗi rồi chủ thớt ơi, cho mình sorry nha, mình chỉ gửi có 1 lần thôi sao nó có tới 2 cái comment zị trời

    hic

  • dinhhonghhn

    dinhhonghhn

    15:31 09/08/2012

    uh uh ... xóa bớt giùm nha nàng ... thanks nàng nha ^^

  • loan_nguyen_15

    loan_nguyen_15

    16:07 09/08/2012

    like cho chị 

  • nhimHaLinh

    nhimHaLinh

    16:16 09/08/2012

    Ủng hộ mẹ nó nhé

  • ngoctruong

    ngoctruong

    16:19 09/08/2012

    like nha

     

  • thuynguyentg

    thuynguyentg

    16:41 09/08/2012

    ủng hộ cho em, chúc em đoạt giải nha 

  • bepgiadinh

    bepgiadinh

    23:33 09/08/2012

    Ái chà! Cạnh tranh khốc liệt với MinhHai85 quá! Sáng mai đau đầu BTC khi công bố kết quả rồi đấy!

  • vinhth_cafe52

    vinhth_cafe52

    07:19 10/08/2012

    ủng hộ em nè ...  

  • dinhhonghhn

    dinhhonghhn

    07:23 10/08/2012

    cảm ơn cả nhà đã ủng hộ em nhe ... sáng nay em ra ngoai không vận động tiếp được ... ai đi ngang thì thêm cho em vài phiếu nha

     

    hoakhoi47: cách làm con thỏ đơn giản lắm ... đầu tiên   cắt 1/4 trái nho làm cái đế cho con thỏ đứng - sau đó cắt góc miếng đó thành hình tam giác ... phía đầu trên em cắt một miếng nhỏ khôg cho đứt lìa ... sao đó nhét cái phần đã cắt láy phần tam giác ra vào đó thành cái đầu con thỏ rùi đấy ... con phần cuốn khóet một đường ngang ... sau đó nhét tiếp miếng tam giác con lại là thành cái đuôi rồi đó ^^ chúc em làm thành công nha..  


Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close