đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

tamdoan
Đầu bếp: tamdoan

Chuyên gia nấu ăn

siêu mỏ nhọn chính là....^^

tamdoan đã gửi 21 công thức món ăn & 31 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Lòng heo non xào hành răm
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
lòng heo non loại ngon ( hay còn gọi là lòng se điếu) 400 gr
hành hoa và rau răm
dầu ăn, hạt nêm và gia vị

Món này phục vụ các ax ngồi nhậu lai rai, dễ làm nhanh và ngon miệng

Các bước thực hiện

  1. 1

    Lòng bóp muối tuốt sạch rồi rửa. ( khâu rửa này cũng quan trọng phết đấy vì rửa quá kỹ....cũng mất ngon)

  2. 2
    Thái lòng khúc vừa ăn. Cho dầu vào chảo cho già thả chút hành hoa thái khúc đảo đều cho thơm thả lòng xào nhanh tay nêm vừa miệng hạt nêm và gia vị, thấy lòng chín cho số hành hoa còn lại cùng rau răm vào đảo đều tay. Bắc xuống cho ra đĩa ăn nóng

Các bài liên quan

Có 5 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu

    camtu

    10:27 19/04/2011
    cuối tuần chị cũng làm món lòng xào, mà hơi khác tí xíu, đang tính post lên ;)
  • tamdoan

    tamdoan

    10:34 19/04/2011
    khác tí xíu cũng là lạ rồi chị, chị cứ post lên đi .......em là em nghiện các món liên quan đến lòng heo lắm
  • mrbartender

    mrbartender

    10:57 19/04/2011
    yeah !!!!
  • mrbartender

    mrbartender

    10:57 19/04/2011
    yeah !!!!
  • minhtay

    minhtay

    15:39 20/04/2011
    sao không hướng dẫn cách làm lòng đi