Bếp gia đình

Đặt báo

nguyetamuro
Đầu bếp: nguyetamuro

Chuyên gia nấu ăn

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 152 công thức món ăn & 103 bài blog

bạn đã thêm 17 công thức món ăn vào sổ tay

dv_lan ngoc_di cho
Vụt sáng sau Cánh đồng bất tận nhờ vẻ đẹp thuần khiết, đôn hậu và ánh mắt biết nói, Lan Ngọc đang là cái tên được nhắc đến rất nhiều trong thời gian gần đây. Khác với vẻ rắn rỏi và lam lũ của một cuộc đời trẻ trôi dạt theo con nước và những cánh đồng mênh mang trong phim, ngoài đời Lan Ngọc nhỏ nhắn, vóc người gầy và mỏng với khoé môi cười rạng ngời như hoa nở.

“Nhìn Nương nấu ăn, dọn cơm thành thục trong phim như thế, không biết Lan Ngọc ngoài đời có đảm đang như vậy không?” Không trả lời thẳng câu hỏi của người đối diện, Lan Ngọc cười tươi và bắt đầu kể về gia đình mình…


Chiếc nôi của yêu thương
Ba mẹ đều làm trong ngành công an nên nghiễm nhiên, ngôi trường trong mơ của Lan Ngọc khi thi Đại Học không gì khác hơn là Học Viện An Ninh. Nhưng trời chẳng chiều người, vóc dáng gầy gò khiến Ngọc bị đánh rớt ngay từ vòng đầu. Cuộc đời cô rẽ sang một con đường khác hẳn khi bước chân vào trường Cao Đẳng Sân Khấu Điện Ảnh TP.HCM. Vốn biết tính Lan Ngọc tự lập và mạnh mẽ “như con trai” nên cả gia đình không ai ngăn cản con đường nghệ thuật của cô. Ngược lại, gia đình luôn là chiếc nôi tràn đầy yêu thương nhưng cũng rất nghiêm khắc đã giúp cô rèn luyện bản để bước vào đời. Ngay cả trong những ngày này, khi Lan Ngọc đang là một cái tên được nhắc đến như hiện tượng thì riêng với gia đình, cô gái trẻ vẫn phải chu toàn mọi thứ rồi mới được đi học, đi làm và “không hề được “miễn giảm” hay du di gì cả.”


Buổi sáng, Ngọc vẫn dậy từ rất sớm dù tối qua có thức khuya bởi trong nhà, ba đã nghiêm khắc dạy ba chị em từ nhỏ rằng: “Đã là con gái phải biết nấu nướng, dọn dẹp nhà cửa, sắp xếp mọi thứ và nhất là không ngủ dây dưa buổi sáng!”


Chính nhờ sự nhỏ nhẹ nhưng cũng rất kiên quyết và khắt khe trong cách nuôi dạy con cái của ba mẹ mà Lan Ngọc dù có chút ít ngang tàng và… nam tính nhưng đã biết phụ mẹ nấu ăn, chăm sóc và vun vén cho gia đình từ năm học lớp 3. “Đỉnh cao” trong sự nghiệp nấu nướng của Ngọc và chị Hai chính là những buổi lục đục đi chợ từ sáng sớm rồi về nhà tự tay làm lagu, rau câu, gà chiên… để tổ chức buổi sinh nhật đặc biệt cho cả bố lẫn mẹ vì hai người sinh cùng ngày tháng. “Ngọc tự hào là mình nấu ăn không đến nỗi tệ. Còn làm rau câu, làm bánh donuts và nấu chè thì Ngọc rất tự tin!” – cô diễn viên trẻ nở nụ cười đầy cuốn hút khoe hàm răng trắng tinh và đều như hạt bắp.
Diễn viên Lan Ngọc đi chợ

Nương và những chuyện chưa kể
55 ngày theo đoàn phim rút sâu vào Đồng Tháp Mười để quay cảnh phim Cánh đồng bất tận là khoảng thời gian “nhàn rỗi bất tận đến mức… bất ngờ” của Lan Ngọc. Xa thành phố, không có gì để giải trí, thứ tiếp tế duy nhất  và thiết thực nhất của gia đình gửi về cho đoàn phim và Ngọc chính là… thực phẩm. Quay hết cảnh phim của mình xong, buồn miệng lại không có việc làm, Ngọc chỉ có thú vui duy nhất là… ăn. Từ snack, kẹo, bánh, mì tôm… đến những món ăn đồng quê dân dã trong phim như vịt bọc đất sét, Ngọc đều không từ chối. Kết quả là khi lên phim mặt Ngọc tròn phinh phính và lần đầu tiên cô gái gầy nhom này tăng liên tục 8 kg trong chưa đầy hai tháng!

Nếu ai tinh ý khi xem phim Cánh đồng bất tận sẽ nhận thấy Lan Ngọc diễn vai Nương – một cô bé mới lớn sống vất vả, lam lũ – thế nhưng làn môi lại đỏ thắm! Ngọc nói như thanh minh: “Cả tháng phơi nắng ngoài phim trường nhưng mà da mặt em không đen hết. Chỉ đen mỗi cái trán còn má thì hồng tươi, môi đỏ, răng lại trắng, ai cũng chê “không ra chất nông dân”. Đến nỗi em phải trang điểm cho đen bớt và tô môi cho nhạt bớt đó!”

Sau bao cố gắng, điều mà cô diễn viên trẻ trân quý nhất và xem như một sự động viên lớn lao để tiếp tục dấn bước trên con đường nghệ thuật là lời nhận xét của nhà văn Nguyễn Ngọc Tư sau suất diễn đầu tiên của em tại Hà Nội: “Chị thích nhất là vai diễn của em!”.
Nguyệt Kim, Ảnh: Xuân Hiến

Các bài liên quan