Bếp gia đình

THẠCH SỮA CÀ PHÊ

phanthuyvananh's picture
Đầu bếp: phanthuyvananh

Nấu ăn giỏi

cám ơn smallkitchen nhiều ,chúc em tuầ mới vui vẻ nick yh của chị nè vananhphanthuy@yahoo.com ...

phanthuyvananh đã gửi 18 công thức món ăn & 5 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50 NGÀN
  • RẤT CAO

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
1 lít sữa tươi.
1/2 hộp kem tươi nhỏ
15gr bột rau câu
75gr đường(gia giảm tùy sở thích mọi người)
1/2 thìa cà phê bột quế
1 tách cà phê đen.

Bánh có vị cà phê đăng đắng,kết hợp cùng vị ngọt mát lạnh và màu trắng tinh khiết của thạch sữa.Đây là món tráng miệng hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè vào dịp cuối tuần đó.

Chế biến

  1. 1
    1: Hòa tan sữa với kem tươi và đường trong một chiếc nồi nhỏ,nhấc  lên bếp đun nóng,khuấy đều để lửa nhỏ.
        Đổ hỗn hợp ra khuôn bánh flan nhỏ,để nguội đến khi đặc lại để vào tủ lạnh.


  2. 2
    2: Hòa tan cà phê với đường,nếm vừa khẩu vị,thêm bột quế vào.
        Lấy bánh ra khỏi khuôn rưới sốt cà phê lên trên.


    Thưởng thức:
     Dùng lạnh sẽ ngon hơn