INCON0312
Đầu bếp: INCON0312

Học việc

INCON0312 đã gửi 0 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Em ở bệnh viện mấy ngày chăm bà chị bị ngộ độc thực phẩm mà thấy lo quá! Đúng là thực phẩm bây giờ không biết lựa chọn sao cho an toàn, nhìn đâu cũng thấy toàn là hóa chất nguy hiểm, hết phẩm màu rồi đến chất bảo quản, rồi lại chất phụ gia độc hại. Hic, không chỉ lo cho người lớn mà còn sợ ảnh hưởng đến trẻ em nữa. Em đang băn khoăn, không biết trẻ em bị ngộ độc do ăn phải những loại chất không đảm bảo như vậy thì phải sơ cứu như thế nào nhỉ? Có giống với người lớn không? Các mẹ cho em xin ít kinh nghiệm với ạ!

  • camvannh

    camvannh

    16:23 30/05/2012

    Mẹ nó ơi, để chọn được thực phẩm an toàn thì mẹ nó cần xem các cách nhận biết thực phẩm an toàn trên internet. Còn khi không may bé bị ngộ độc thì ngay lập tức mẹ nó phải dừng không cho con ăn những đồ ăn mà bé đang ăn nữa. Nếu bé bị nôn vọt lên mũi thì ngay lập tức phải hút mũi cho con đừng để con bị ngạt. 

  • INCON0312

    INCON0312

    16:26 30/05/2012

    Mẹ camvannh ơi! Cám ơn mẹ nó nhé! Nếu có thể mẹ nó cho mình xin thêm ít kinh nghiệm xử lý nữa nhé!

  • thuhien8310

    thuhien8310

    16:47 30/05/2012

    Các mẹ tuyệt đối không cho trẻ dùng thuốc cầm tiêu chảy. Tiêu chảy do nguyên nhân ngộ độc thức ăn, không quen thức ăn hoặc ăn cùng một lúc những món kỵ nhau… không cần vội uống thuốc ngay, chỉ cần nguồn thức ăn này được tống hết ra ngoài là bệnh sẽ khỏi.

  • cuteninza

    cuteninza

    16:48 30/05/2012

    Mẹ Ỉn, ngoài ra mẹ nó cần cho con uống thuốc điện giải. Thuốc bổ sung oresol cho trẻ: Khi nôn, đi ngoài trẻ mất nước, rối loạn điện giải. Nếu không được bù nước, điện giải bằng oresol trẻ sẽ dần mệt lả, mất nước trầm trọng. Có thể lúc đó con sẽ không uống đâu nhưng mẹ nó cố gắng cho con uống mẹ nó ạ

  • maianh001

    maianh001

    22:53 30/05/2012

    mẹ nó cần chú ý sau các bước xử trí ban đầu, nếu các triệu chứng ngộ độc không thuyên gảm, cần đưa ngay đến cơ sở y tế gần nhất. Mà nói chung thực phẩm bây giờ nhiều khi không phân biệt đc thế nào la thực phẩm an toàn, nên ngay từ khi có dấu hiệu mẹ nó cần sơ cứu rồi đưa đi bác sỹ ngay.

  • myfeeling

    myfeeling

    14:25 31/05/2012

    Các mẹ ơi, vậy để làm sao mình dể nhận ra là con trẻ bị ngộ độc?

  • cuccungcuame

    cuccungcuame

    14:32 31/05/2012

    Cho em hỏi với, vậy dấu hiệu ngộ độc của người lớn và trẻ có khác nhau hok? mà thường thì tại sao lại bị ngộ độc các mẹ nhỉ?

  • lethichuclinh

    lethichuclinh

    19:04 31/05/2012

    Nếu lở con bị ngộ độc rồi thì có nên móc họng con để ói ra hết ko các mẹ?

  • bepgiadinh2012

    bepgiadinh2012

    19:19 31/05/2012

    tình trạng ngộ độc thực phẩm bây giờ đúng là rất nhiều, bởi thế các mẹ nên thật kỉ lưỡng trong việc chọn thực phẩm cho con, phải chọn thực phẩm có nguồn gốc và ghi rõ thành phần, có vậy thì phần nào đó yên tâm tí

  • tranthidieu

    tranthidieu

    19:22 31/05/2012

    Các mẹ ơi, khi con bị ngộ độc, thì cần đưa ngay con đến bác sĩ nhưng cũng đừng quên mang theo thực phẩm mà mình nghi là làm con bị ngộ độc. Như nội dung bài báo sau đây, các mẹ đọc nha:

    Sơ cứu ngộ độc thực phẩm

     
     
    So cuu ngo doc thuc pham
    Tìm cách cho bệnh nhân "tháo" thức ăn ngộ độc càng nhiều càng tốt.

    Ngộ độc thực phẩm là loại ngộ độc phổ biến nhất ở cả trẻ em và người lớn. Việc xử trí ban đầu khi mới bị ngộ độc ảnh hưởng rất nhiều tới những biến chứng sau này, thậm chí còn cứu được nạn nhân trước lưỡi hái tử thần.

     

     

    BS Nguyễn Kim Sơn, Phó giám đốc Trung tâm chống độc bệnh viện Bạch Mai cho biết:

    So cuu ngo doc thuc pham

    BS Nguyễn Kim Sơn

    Dấu hiệu khi bị ngộ độc

    Đau bụng quằn quại, đi ngoài phân lỏng nhiều lần trong ngày, đau đầu, choáng váng, buồn nôn hoặc nôn mửa liên tục, sốt nóng hoặc sốt rét, khó thở, da tím tái, vã mồ hôi, truỵ mạch (mạch nhanh, huyết áp tụt), co giật...

    Riêng với ngộ độc cá nóc hay ngộ độc củ ấu tàu, bệnh nhân có cảm giác đầu to ra, lưỡi phồng lên, ngắn lại khiến không nói được.

    Các bước sơ cứu

    - Nếu bị ngộ độc thức ăn, phải ngừng ngay không ăn món đó nữa. Khẩn trương gây nôn cho bệnh nhân, nôn càng nhiều càng tốt để tống hết thức ăn ra ngoài. Có thể gây nôn bằng cách uống đầy nước rồi móc họng, ngoáy vào họng để gây nôn.

    Lưu ý, chỉ gây nôn khi bệnh nhân tỉnh và không gây nôn nếu bệnh nhân là trẻ em, vì trẻ rất dễ bì sặc.

    So cuu ngo doc thuc pham

    Thuốc than hoạt sơ cứu

    ngộ độc

    - Sau khi gây nôn nên uống 1 tuýp than hoạt, uống oresol bù điện giải.

    Nếu bị co giật và ngừng thở, ngừng tim phải cấp cứu cho bệnh nhân bằng cách hà hơi thổi ngạt và ép tim. Nếu bệnh nhân hôn mê, để bệnh nhân nằm đầu thấp, nghiêng về một bên phòng chất nôn sặc vào phổi.

    - Sau khi sơ cứu, phải khẩn trương đưa người bị ngộ độc đến bệnh viện sớm nhất để được xử lý tiếp. Cần mang theo thức ăn nghi ngờ gây ngộ độc, chất nôn hoặc phân để giúp bác sĩ chẩn đoán và điều trị nhanh hơn.

    H.Hải - K.Nga - L.Hương

    Việt Báo (Theo_DanTri)