hathaohathao
Đầu bếp: hathaohathao

Đầu bếp tài năng

Yêu thương thật nhiều để cảm nhận được hạnh phúc.Yêu thương cho đi là yêu thương...

hathaohathao đã gửi 36 công thức món ăn & 39 bài blog

bạn đã thêm 10 công thức món ăn vào sổ tay

BÁNH MÌ BƠ TỎI
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bơ làm tan chảy 3 tbsp
Phô mai 3 tbsp
Dầu olive 2 tbsp
Rau cần tây băm nhỏ 1 tbsp
Tỏi băm nhỏ 1,5 tbsp
Lá quế tây 1/2 tsp
Muối,nếu là bơ lạt 1/4 tsp
Bánh mì 2 ổ cỡ 100gr/ổ

Bánh mì bơ tỏi thì không xa lạ gì với chúng ta. Những miếng bánh giòn tan,thơm ngây ngất hương bơ tỏi cùng rau thơm thật dễ làm ta cứ ăn hết miếng này rồi lại miếng khác...

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Trộn các nguyên liệu lại thành một hỗn hợp sền sệt.

  2. 2

     Chẻ đôi bánh mì rồi quét phần hỗn hợp trên lên một mặt bánh.

     

  3. 3

     Bật lò nướng trước cho nóng đều rồi xếp bánh vào nướng hai lửa ở nhiệt độ 200oC khoảng 10'-15'.

  4. 4

    Bánh vàng thơm,giòn rụm cùng với mùi gia vị đặc biệt thật là thơm ngon.

    - Bánh này tui làm cùng với sự cộng tác của con trai,con đã cắt xẻ bánh và cũng tham gia quét nhân một chút rồi thì vung vãi tùm lum nên đành bỏ của chạy luôn ! Làm buổi tối nên con để dành lại mấy phần sáng dậy kêu mẹ nướng sơ lại rồi mang ra trường,hổng biết là cho bạn nào nữa mà trông vẻ mặt hớn hở lắm !

     

  5. 5

    Bạn cũng có thể nướng với bánh mì sanwich như bánh sẽ không giòn bằng khi làm với bánh mì đặc ruột.

     

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close