Bắt đầu từ top 10, thử thách sẽ mỗi ngày một khắc nghiệt hơn cũng như tính cạnh tranh giữa thí sinh sẽ tăng lên nhiều lần và các giám khảo cũng đặt ra những tiêu chí khắt khe cho từng món ăn, không chỉ nấu đúng nấu đủ nấu ngon mà còn thể hiện sự tinh tế và sáng tạo không ngừng. Ngoài việc nấu ăn, Top 10 sẽ được thử thách trong những tình huống bất ngờ để thể hiện khả năng xoay xở và tính toán khoa học của mình, đặc biệt sau thử thách tại Nha Trang, họ sẽ được du ngoạn đến một thành phố nổi tiếng khác trong nước để tiếp tục khám phá những tinh hoa của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Cùng nhìn lại hành trình đến với Top 10 của các đầu bếp:

1. Nguyễn Thị Thuý Hồng

Tuổi: 60

Nghề nghiệp: Hoạ sĩ

Quê quán: TPHCM

Tự mô tả về mình: Trầm tĩnh, vị tha, không đến với cuộc thi bằng tinh thần ăn thua mà chỉ đơn giản là để hưởng thụ niềm vui của công việc nấu nướng

Thành tích: Thành viên CLB nữ họa sĩ Ngân Hà trực thuộc Hội Phụ Nữ TP.HCM, thành viên CLB Mekong Art của Hội mỹ thuật TP.HCM

Sở trường nấu ăn/ món ăn yêu thích nhất: Chế biến món ăn thuần Việt và món Âu, nấu những món ăn tốt cho sức khỏe

Câu chuyện nấu ăn: Sinh trưởng trong một gia đình đông anh chị em, từ bé đã thường xuyên phải đảm nhiệm vai trò đầu bếp trong gia đình, đã giúp cô Thúy Hồng có được khả năng ứng biến để linh hoạt trong chế biến món ăn, từ đó, việc sáng tạo trong nấu nướng đã trở thành niềm vui, tiếp thêm động lực nấu nướng cho cô.

Quan điểm nấu ăn: Món ăn chế biến phải phù hợp với túi tiền và tốt cho sức khỏe của người thưởng thức.

Hành trình MasterChef: Tham gia MasterChef với mong muốn góp phần nâng tầm và quảng bá những hương vị truyền thống Việt Nam đồng thời giới thiệu những món ăn bình dân, gần gũi và tốt cho sức khỏe của mọi người, ngay từ những vòng đầu tiên, cô Thúy Hồng đã chứng minh là một bà nội trợ điển hình của phụ nữ Việt với những món ăn truyền thống dân dã và gây ấn tượng mạnh mẽ như Gỏi rau củ phổ tai tôm thịt, Xôi bắp tôm khô, Cá kho quẹt... Là thí sinh lớn tuổi và điềm đạm nhất trong TOP 17, cô Thúy Hồng cũng được các thí sinh yêu quý như một người mẹ trong gia đình bởi cô không chỉ là người đi trước, biết nhiều món ăn truyền thống mà còn là kho kinh nghiệm sống để các đầu bếp trẻ tuổi học hỏi và không ngừng phấn đấu.

Top 10 - Nguyễn Thị Thuý Hồng

2. Phan Quốc Trí

Tuổi: 19

Nghề nghiệp: Sinh viên

Quê quán: TPHCM

Tự mô tả về mình: Vui vẻ, hòa đồng, lạc quan, ý chí bền bỉ vượt qua mọi thử thách. Trí cũng là người yêu thích nghệ thuật và sự sáng tạo.

Thành tích: Từng là một học sinh giỏi, một bí thư đoàn năng nổ của trường THPT chuyên Trần Đại Nghĩa HCM và đang là một sinh viên nhiều triển vọng nhưng Trí vẫn quyết định gác lại việc học đại học để theo đuổi đam mê làm bếp.

Sở trường nấu ăn/ món ăn yêu thích nhất: Các món tráng miệng kiểu Tây và món fusion

Câu chuyện nấu ăn: Từ 5-6 tuổi Trí đã biết phụ ba mẹ nấu ăn, 13 tuổi chính thức phải tự đứng bếp nấu ăn cho gia đình, ngoài ra thời gian rảnh Trí cùng tìm hiểu các công thức nấu ăn từ sách vở và mạng Internet.

Quan điểm nấu ăn: Nấu ăn là một nghệ thuật sáng tạo và không biên giới, luôn không ngừng thử nghiệm, tìm tỏi, sáng tạo với cái mới để tiếp tục nuôi dưỡng đam mê của mình

Hành trình tham gia MasterChef: Trí tham gia MasterChef để khẳng định bản thân và tìm kiếm sự công nhận của những đầu bếp có chuyên môn, từ đó mở ra những bước khởi đầu cho con đường chinh phục nghề bếp. Chàng trai trẻ tuổi nhất cuộc thi ngay từ vòng Audition đã khiến các giám khảo bị cuốn hút với sự lanh lẹ, thông minh và khả năng làm những món tráng miệng tuyệt vời. Được mệnh danh là "hoàng tử của các món tráng miệng" nên liên quan đến những thử thách này, Trí luôn nằm trong nhóm các thí sinh xuất sắc nhất. Món ăn để lại nhiều ấn tượng nhất của Trí từ đầu cuộc thi có thể chính là món Panna cotta Rượu vang, một sự sáng tạo được truyền cảm hứng khi anh xem MasterChef All Stars của Úc, và trong thử thách làm bánh cưới gần đây nhất, niềm đam mê làm bánh của chàng trai này cũng đã góp phần giúp đội thi của mình giành chiến thắng một cách thuyết phục.

Top 10 - Phan Quốc Trí

3. Trần Nguyên Giáp

Tuổi: 26

Nghề nghiệp: Bác sĩ

Quê quán: Huế

Tự mô tả về mình: Hòa đồng, thân thiện, nhưng một khi đã vào cuộc thi thì sẽ dự thi bằng một thái độ nghiêm túc, quyết tâm cao độ

Sở trường nấu ăn/ món ăn yêu thích nhất: Các món truyền thống của Huế, món Âu

Câu chuyện nấu ăn: Bắt đầu nấu ăn trong khoảng 1 năm trở lại đây trong thời gian đi du học.

Quan điểm nấu ăn: Bắt nguồn từ tình yêu với những món ăn truyền thống xứ Huế, Giáp mong muốn được nấu và quảng bá những giá trị ẩm thực truyền thống VN đến bạn bè quốc tế. Bên cạnh đó, là một bác sĩ, Giáp cũng rất quan tâm đến những món ăn tốt cho sức khỏe.

Hành trình tham gia MasterChef: Nguyên Giáp tham gia MasterChef vì rất thích chương trình gốc nên khi nghe tin chương trình xuất hiện ở Việt Nam, anh đã đăng kí ngay với mong muốn được thử sức mình trong lĩnh vực nấu ăn. Tại vòng Audition thành phố Hồ Chí Minh, với món Khối bò, giám khảo Hoàng Khải đã đánh giá Nguyên Giáp là ứng cứ viên sáng giá cho ngôi vị Vua đầu bếp mùa đầu tiên. Là bác sĩ được sinh ra trong một gia đình có truyền thống về ẩm thực cung đình Huế, Giáp thừa hưởng được sự tinh tế và nhẹ nhàng trong phong cách ẩm thực của mình. Bánh lá thịt ếch, bánh bèo & ram ít... những món ăn mà anh thể hiện ở những vòng thi trước đã nói lên quê hương cũng như tình cảm mà Nguyên Giáp mang đến Vua đầu bếp.

Top 10 - Trần Nguyên Giáp

4. Phan Thắng Thái Hoà

Tuổi: 36

Nghề nghiệp: Kiến trúc sư nội thất

Quê quán: TPHCM

Tự mô tả về mình: Tự nhận trong tính cách của mình có những mặt rất mâu thuẫn, đối lập lẫn nhau, khi điềm đạm khi lại nóng tính, lúc trầm lắng, lúc lại thấy chị rất sôi động, vui vẻ.

Sở trường nấu ăn/ món ăn yêu thích nhất: Sử dụng nguyên liệu hiệu quả và sáng tạo. Trang trí món ăn

Câu chuyện nấu ăn: Bắt đầu vào bếp nấu ăn từ  khoảng năm 15 tuổi. Động lực đam mê nấu ăn chính là được sáng tạo trong nấu ăn, được thưởng thức những món ăn ngon miệng và đẹp mắt.

Quan điểm nấu ăn: Luôn dồn hết tình thương của mình vào món ăn để tạo ra món ăn ngon

Hành trình tham gia MasterChef: Thái Hoà từng coi MasterChef Úc, Mỹ, cô rất thích sự sáng tạo, tính nghệ thuật trong nấu nướng ở những chương trình này nên quyết định thử sức mình với phiên bản Việt. Nhà thiết kế nội thất đã đến vòng Audition thành phố Hồ Chí Minh với món Cua sốt Yogurt khá ấn tượng. Bước vào Top 17, Thái Hoà khởi đầu an toàn tuy nhiên càng vào sâu, cô càng bứt phá và thể hiện xuất sắc khả năng hiểu biết và phối hợp những nguyên liệu lại với nhau. Sườn cừu sốt vang dâu mù tạt, Tôm hấp gạch tôm, Tôm rim canh rau muống...là những món ăn mà Thái Hoà gây ấn tượng từ đầu cuộc thi đến giờ, và còn rất nhiều công thức sáng tạo mà nhà thiết kế này đang ấp ủ cho những thử thách sắp tới.

Top 10 - Phan Thắng Thái Hoà

5. Nguyễn Bảo Anh Thư

Tuổi: 25

Nghề nghiệp: Giáo viên tiếng Anh

Quê quán: Sinh ra ở Bulgari, hiện đang sinh sống tại TPHCM

Tự mô tả về mình: Thông minh, đôi khi hơi nóng tính, năng động, hướng ngoại

Thành tích: Học bổng toàn phần đại học trị giá 200.000 USD tại Mỹ, thi Ai là triệu phú và nhận giải thưởng 25 triệu.

Sở trường nấu ăn/ món ăn yêu thích nhất: Các món bánh, món tráng miệng

Câu chuyện nấu ăn: Bắt đầu nấu ăn từ năm 20 tuổi, khi bắt đầu cuộc sống du học tại Mỹ. Với nấu ăn, Thư chia sẻ, Thư là người thích nấu hơn là thích ăn, đúng như con người cô, thích quá trình hơn là đích đến.

Quan điểm nấu ăn: Không cần thiết cầu kỳ về nguyên liệu , quan trọng là sự chân thành và kĩ thuật của người nấu.

Hành trình tham gia MasterChef: Anh Thư tham gia MasterChef để thể hiện tình yêu của mình với công việc nấu ăn, đặc biệt là việc làm bánh. Và quả thật ở thử thách đầu tiên của Top 17, cô đã thể hiện thế mạnh làm bánh của mình khi xuất sắc vượt qua 16 đối thủ còn lại chiến thắng ở thử thách chiếc hộp bí mật với món Bánh sô cô la hoa hướng dương và giành cơ hội được thách đấu với Vua đầu bếp Mỹ - Christine Hà trong món Cocktail Cua. Cô giáo dạy Anh ngữ đến từ Hà Nội cũng đã có lần thứ 2 dẫn đầu ở tập 9 với món Salad vịt và lần đầu tiên trở thành đội trưởng trong thử thách làm bánh cưới tiếp sau đó. Dù ở những vòng thi gần đây, Anh Thư gặp chút trục trặc trong phong độ thi đấu nhưng với bản lĩnh và niềm đam mê nồng nhiệt, cô gái này vẫn là một đối thủ đáng gờm trong top 10 năm nay.

Top 10 - Nguyễn Bảo Anh Thư

6. Phạm Thị Kim Quyên

Tuổi: 35

Nghề nghiệp: Kinh doanh, hiện đang là giám đốc điều hành của một công ty truyền thông.

Quê quán: Sống tại Hà Nội, quê gốc ở Quảng BÌnh

Tự mô tả về mình: Trong nấu nướng, là người thích sự đơn giản, cơ bản, chú trọng dinh dưỡng -  trong cuộc sống, là người vui vẻ, hòa đồng.

Sở trường nấu ăn/ món ăn yêu thích nhất: Sự bình tĩnh khi nấu ăn, thiên về món Việt

Câu chuyện nấu ăn: Từ năm 9 tuổi đã biết tự vào bếp để nấu ăn. Nấu ăn là một công việc rất tự nhiên, thú vị và đòi hỏi sức sáng tạo cao, giống như công việc của Quyên hiện tại

Quan điểm nấu ăn: Món ăn có thể phản ánh tâm trạng của bản thân và truyền tải tình cảm đến người mà mình nấu cho.

Hành trình tham gia MasterChef: Kim Quyên tham gia MasterChef vì được truyền cảm hứng đam mê từ Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà. Một trong những điều ấn tượng nhất mà Kim Quyên thể hiện từ đầu cuộc thi đến giờ chính là những kỹ năng làm bếp, đặc biệt là tài năng lãnh đạo. Có một sự thú vị là hầu như trong những thử thách nhóm có mặt của Kim Quyên thì đội của cô luôn giành chiến thắng. Kim Quyên không phải là một người nấu ăn xuất sắc nhất nhưng cô luôn là một cánh tay vững vàng với một cái đầu "lạnh" hoạch ra những chiến lược thi đấu tốt. Cô cũng từng dẫn đầu trong một thử thách ở tập 7 với món Cua chiên xả ớt, đấy cũng là món ăn ấn tượng nhất của cô kể từ đầu cuộc thi.

Top 10 - Phạm Thị Kim Quyên

7. Lê Quang Huy

Tuổi: 47

Nghề nghiệp: Hoạ sĩ/Kiến trúc sư

Quê quán: Hà Nội

Tự mô tả về mình: Thẳng tính, công khai, rạch ròi, trung thực.

Thành tích: đã có tranh trưng bày trong gian thiếu nhi của Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam từ khi 9 tuổi.

Sở trường nấu ăn/ món ăn yêu thích nhất: Nấu món ăn vận dụng những nguyên liệu truyền thống và khả năng trình bày

Câu chuyện nấu ăn: Bắt đầu nấu ăn từ khi còn 7,8 tuổi. Nấu ăn thú vị bởi nó có thể thể hiện tính cách của con người và cũng là một thứ ngôn ngữ, phương tiện để truyền tải tình cảm đến gia đình, đến những người mà mình yêu quý.

Quan điểm nấu ăn: Nấu ăn ngon không là không đủ, mà phải biết trân trọng, tận dụng từng nguyên liệu một. Nấu ăn phản ánh rất rõ tính cách, nhâm phẩm con người

Hành trình tham gia MasterChef: Quang Huy tham gia MasterChef nhờ một người bạn động viên đi thi và đăng ký giúp anh. Thường được gọi vui là "lão" hoạ sĩ đến từ Hà Nội, Quang Huy cũng giống như Thuý Hồng sở hữu một kho kiến thức về ẩm thực truyền thống và dân dã của người Việt, đặc biệt những món Bắc xưa luôn là thế mạnh của thí sinh 47 tuổi này. Quang Huy luôn tạo sự khác biệt với thí sinh khác khi mang đến những món ăn hết sức đơn giản, gần gũi, hợp túi tiền khi quan điểm nấu ăn của anh là tận dụng tối đa và tiết kiệm từng nguyên liệu một và thể hiện tâm hồn Bắc Bộ của mình. Từ món Cá rô chưng xì dầu 30.000 đồng ở vòng Audition đến món Bobo đồ với sắn ăn với tôm khô mỡ hành trong tập 8 hay món Cơm nguội nước đường trong thử thách gần đây nhất đã nói lên được những tình cảm mà hoạ sĩ 47 tuổi đặt vào từng món ăn của mình.

Top 10 - Lê Quang Huy

8. Đặng Thùy Dương

Tuổi: 39

Nghề nghiệp: Nội trợ

Quê quán: Hà Nội

Tự mô tả về mình: Thẳng thắn, mất lòng truớc được lòng sau. Là một người thuộc thế giới thứ 3, Dương luôn mong muốn có thể giúp cho cộng đồng có cái nhìn thiện cảm, cởi mở hơn với TGT3. Hiện đang cùng các bạn trong một CLB LGBT ở Hà Nội tổ chức những chuyến đi thăm và giúp đỡ các cụ già neo đơn, khốn khó.

Sở trường nấu ăn/ món ăn yêu thích nhất: Tự tin chế biến cả món Âu lẫn Á, và đặc biệt Dương cũng rất thích nấu món chay.

Câu chuyện nấu ăn: Yêu thích và thường xuyên vào bếp khoảng 10 năm nay, coi việc nấu nướng như một nghệ thuật, mà người đầu bếp - người nghệ sĩ có thể thỏa sức sáng tạo của mình.

Quan điểm nấu ăn: Đơn giản là chế biến được những món ăn ngon, bổ, rẻ

Hành trình tham gia MasterChef: Thùy Dương tham gia MasterChef vì cô rất thích phiên bản MasterChef của Úc và Mỹ, cô cũng muốn nhân đây có cơ hội học hỏi, cọ xát nhiều hơn; và hi vọng sau chương trình này sẽ tìm được một công việc ổn định để thỏa mãn đam mê nấu nướng cho mình. Dù không có những món ăn nổi bật qua từng vòng thi nhưng Thùy Dương luôn là thí sinh an toàn, cô luôn làm đúng quy trình và tạo sự đủ đầy cho từng món ăn của mình. Trong thử thách gần đây nhất, Thùy Dương chính là thí sinh xuất sắc nhất với món canh bóng thả, đây chính là niềm vui và hạnh phúc giúp cô có thêm động lực và niềm tin hoàn thành tốt những thử thách sắp tới.

Top 10 - Đặng Thuỳ Dương

9. Ngô Thanh Hòa

Tuổi: 39

Nghề nghiệp: Marketing/Quản trị

Quê quán: Phan Thiết, hiện đang sống tại TPHCM

Tự mô tả về mình: Tận tâm, chu đáo.

Thành tích: Từng theo học về Marketing và trường Văn hóa nghệ thuật Nam Quốc Cang, anh cũng từng làm việc ở nhiều ngành nghề khác nhau.

Sở trường nấu ăn/ món ăn yêu thích nhất: Các món Âu - Á kết hợp và khả năng trang trí

Câu chuyện nấu ăn: Từ 6 -7 tuổi đã tập nấu cơm và luộc rau phụ giúp bố mẹ, lớn lên đi học ở nước ngoài, cuộc sống độc lập tạo điều kiện trau dồi khả năng nấu nướng. Từng làm thêm nhiều công việc, vị trí khác nhau trong nhà hàng (từ những việc như lau ly, bồi bàn, pha cà phê, pha chế rượu và quản lý nhà hàng).

Quan điểm nấu ăn: Nấu món ăn bằng cả trái tim, tình cảm, nghĩ đến những người thưởng thức món ăn của mình

Hành trình tham gia MasterChef: Thanh Hòa đọc được thông tin trên mạng về cuộc thi MasterChef Vietnam, sau đó quyết định đi thi để thử cái duyên của mình với ẩm thực. Khởi đầu cuộc thi khá gian nan khi phải thuyết phục giám khảo đến 2 lần tại vòng Audition nhưng khi bước vào Top17, Thanh Hòa luôn là thí sinh được đánh giá cao qua mỗi vòng thi. Từng sinh sống và làm việc tại Úc, chàng trai Việt kiều có thế mạnh đáng gờm trong những món Âu, đặc biệt hải sản - những món ăn đã nuôi anh lớn lên tại quê hương Phan Thiết. Cá hồi áp chảo sốt cam, Tôm hùm đút lò, Cá cơm kho ăn với cơm... là những món ăn đã đưa Thanh Hòa vào những top đầu của cuộc thi. Anh cũng là một đội trưởng mà các thí sinh khác thích làm việc chung vì tài lãnh đạo khoa học và đầy trách nhiệm của mình. Chàng Việt kiều Úc cũng được đánh giá là một trong những ứng viên nặng ký của cuộc thi năm nay.

Top 10 - Ngô Thanh Hòa

10. Nguyễn Minh Thủy

Tuổi: 54

Nghề nghiệp: Nội trợ

Quê quán: Hà Nội

Sở trường nấu ăn/ món ăn yêu thích nhất: Các món Âu và khả năng canh chuẩn thời gian

Hành trình tham gia MasterChef: Minh Thủy từng sinh sống tại nước ngoài nên những món Âu là một trong những thế mạnh của cô tại Vua đầu bếp năm nay, tuy nhiên những món truyền thống dân dã cũng không phải là trở ngại đối với cô, điển hình là món Xôi xéo tại thử thách nấu món ăn tuổi thơ đã làm các giám khảo vô cùng xúc động và giúp cô dẫn đầu trong tập 11 vừa rồi. Dù không còn đồng hành cùng con trai Thân Hồng Nam tại căn bếp MasterChef nữa nhưng không vì thế lòng đam mê và sự quyết tâm của cô giảm đi, cùng chờ đợi những món ăn tuyệt vời mà thí sinh này mang đến trong những vòng thi tiếp theo.

Top 10 - Nguyễn Minh Thuỷ

Tập tiếp theo của Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam sẽ được phát sóng vào lúc 20h00 ngày 24/05/2013 trên VTV3 - Đài truyền hình Việt Nam với bài toán hóc búa tiếp theo cho các đầu bếp tại gia khi họ phải nhanh chóng đi mua nguyên liệu và thực hiện một bữa cơm gia đình đầy đủ chất dinh dưỡng cho 4 người ăn trong một khoảng thời gian ngắn ngủi và với số tiền không quá 150 ngàn đồng. Những thông tin và hình ảnh mới nhất của chương trình sẽ được cập nhật thường xuyên trên website chính thức của chương trình tại địa chỉ: www.vuadaubepvietnam.vtv.vn và: www.facebook.com/vuadaubepvietnam

Teaser tập 12: