• 28/04/2010 16:46 - 29133 lượt xem
• Thích | 5 yêu thích
• Chia sẻ
• 3 bình luận

Đầu bếp: camtu

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 78 công thức món ăn & 46 bài blog

bạn đã thêm 10 công thức món ăn vào sổ tay

Trứng gói miến cua

Cá tầm xốt kem

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 50.000đ

Chỉ với cách gói vào giấy bạc, món tôm nướng sẽ luôn đảm bảo độ nóng, ngon lành mà lại không bị ám khói.

Các bước thực hiện

1. 1
   Cho chanh dây và xốt mayonnaise vào máy xay, xay nhuyễn, nêm vào hỗn hợp đó 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi bằm, xay lại lần nữa rồi đổ xốt ra.
2. 2
   Tôm làm sạch, dùng dao cứa trên lưng một đường nhỏ. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho vào một ít dầu, cho tôm vào áp chảo đến khi khô nước và tôm chuyển màu đỏ gạch là được.
3. 3
   Trải giấy bạc ra, xếp tôm vào rồi rưới xốt lên, gói lại, cho lên vỉ nướng khoảng 5 phút. Trong khi nướng nhớ di chuyển giấy bạc thường xuyên để tránh bị cháy khét.

• tôm
• chanh dây
• mayonnaise
• nướng
• xốt
• tôm nướng
• Món ăn cuối tuần

Các bài liên quan