Chanh dây sữa chua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Một loại sinh tố rất bổ dưỡng cho những ngày hè oi bức. Nó có công dụng thanh lọc cơ thể,chống hết bị viêm,lỡ miệng,tăng cường sức đề kháng.Vì trong chanh dây có chứa VitaminC.

Nguyên liệu
  • 6 Trái chanh dây
  • 1 hũ sữa chua trắng
  • 4 muỗng đường
  • Đá bào
Cách làm

  • Chanh dây rửa sạch, chẻ đôi.

Chanh dây sữa chua1

 

  • Lấy phần ruột chanh dây cho vào máy xay sinh tố.
  • Xay ở chế độ bấm giữ nút sẽ làm cho hạt nhanh bị xay nhỏ sau đó lọc lấy phần nước cốt (lọc bỏ hết phần hạt).
  • Cho phần nước cốt vào máy xay kèm thêm chút muối, đường, sữa chua.
  • Xay tiếp lần nữa. Đá đập nhỏ cho vào xay thấy nổi nhiều bọt thì dừng.
  • Đổ ra ly và thưởng thức.
Chanh dây sữa chua2

Chanh dây sữa chua

 

  • Ngoài ra các bạn có thể  xay chanh dây cùng với thơm uống mùi vị rất thơm ngon (thơm cho vào xay ngay từ lúc đầu và lọc bỏ bã cùng hạt chanh).

Bí quyết: Khi làm nước chanh dây, nước thơm các mẹ lên cho một ít muối tinh sẽ làm giảm vị chua, không gây rát lưỡi, và quan trọng là giảm khát. Đường thì bỏ nhiều hay ít tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Chúc các bạn thành công!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang: