đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Pancake cá hồi xông khói

lamanh
Đầu bếp: lamanh

Chuyên gia nấu ăn

lamanh đã gửi 117 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Pancake cá hồi xông khói
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bột mỳ 100 gm
Khoai tây 1 củ
Sữa tươi không đường 70 ml
Bột nêm 1 tsp
Bơ nhạt 1 tbsp
Trứng gà 1 quả
Cá hồi xông khói (200 gm) 1 vỉ
Rau salad frisée 1 cây
Dầu ăn

Vị cá hồi hòa lẫn miếng pancake giòn thơm ăn lẫn rau salad frisée ngọt mát. Yummy! ngon tuyệt nhé.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Khoai tây luộc chín, nghiền thành bột

    Cho bột mỳ, khoai tây nghiền, bột nêm, trứng gà, sữa tươi vào tô trộn, đánh bằng máy cho đến khi hỗn hợp sánh mượt, cho bơ chảy vào, dùng phới đảo đều. Để bột nghỉ 15 phút

    Bắc chảo  nóng già, quét dầu ăn rồi cho bột vào rán vàng, rán vàng 2 mặt.

    Cho bánh ra đĩa, rải rau salad frisée rửa sạch, tẽ từng nhánh nhỏ lên, xếp cá hồi xông khói và cuộn lại.

    Măm măm thôi!

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • THANGPHAM

    THANGPHAM

    11:42 22/12/2011

    uhm,nhu ma nhanh va do rac roi thi mua banh quy ve lam cug duoc ,banh quy marie do