Thạch sữa cà phê 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 16/09/2010 23:38 - 17620 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 50 NGÀN
Nguyên liệu
1 lít sữa tươi. | 4 phấn ăn | Đơn vị |
1/2 hộp kem tươi nhỏ | ||
15gr bột rau câu | ||
75gr đường(gia giảm tùy sở thích mọi người) | ||
1/2 thìa cà phê bột quế | ||
1 tách cà phê đen. |
Bánh có vị cà phê đăng đắng,kết hợp cùng vị ngọt mát lạnh và màu trắng tinh khiết của thạch sữa.Đây là món tráng miệng hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè vào dịp cuối tuần đó.
Các bước thực hiện
-
1
1: Hòa tan sữa với kem tươi và đường trong một chiếc nồi nhỏ,nhấc lên bếp đun nóng,khuấy đều để lửa nhỏ.
Đổ hỗn hợp ra khuôn bánh flan nhỏ,để nguội đến khi đặc lại để vào tủ lạnh.
-
2
2: Hòa tan cà phê với đường,nếm vừa khẩu vị,thêm bột quế vào.
Lấy bánh ra khỏi khuôn rưới sốt cà phê lên trên.
Thưởng thức:
Dùng lạnh sẽ ngon hơn