đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
 

ốc nhồi thịt; 33; đà lạt;

  • Ốc nhồi thịt 33 - Đến Đà Lạt không thể bỏ qua
    thuonghtb 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Nếu bạn có dịp đi Đà Lạt nghĩ dưỡng hoặc vui chơi, thì đừng quên ghé qua Ốc nhồi thịt 33. Đây là một trong những quán ăn nổi tiếng của Đà Lạt nằm trên đường Hai Bà Trưng. Hiện nay trên trục đường này có 1 Quán chính và 2 chi nhánh, cả 3 quán đều khá gần nhau. Không gian quán khá chật chội, bàn ghế sắp xếp đơn giản nhưng mang lại cho thực khách cảm giác ấm cúng so với thời tiết lạnh của Thành phố Đà Lạt. Vị của món ốc ở đây lại có một sức lôi cuốn đặc biệt - chính điều này đã tạo ra một thương hiệu ốc nhồi thịt đặc trưng của xứ lạnh này. Khâu chế biến món này cũng đặc biệt và khác với những chỉ dẫn trên mạng. Những con ốc bươu được rửa cẩn thận, sạch sẽ. Thịt ốc nguyên con được khui ra rồi bó lại cùng một ít thịt heo bằm bằng một lá sả tươi. Sau đó được sắp vào một chiếc tô bự và hấp trên bếp than hồng. Mùi thơm của ốc và hương sả hòa quyện vào nhau, sự kết hợp thịt heo và ốc tạo nên vị ngọt, dai, kèm theo vị cay dịu của nước mắm ớt gừng, một ít rau thơm, khế, chuối chát tạo ra hương vị rất riêng biệt của món ăn. Và nếu như bạn đến đây cùng với bạn bè hoặc người thân, thì đừng quên gọi thêm một chai rượu nhỏ. Cảm giác quây quần bên bạn bè, nhâm nhi ít rượu nồng, thưởng thức món ốc nhồi thịt bên lò than hồng, đảm bảo sẽ khiến cho bạn thấy ấm lòng và không muốn rời khỏi quán.

đầu bếp trong ngày

hoangthuy76
hoangthuy76 102 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Đầu bếp có nhiều đóng góp cho Yêu Bếp Gia Đình
 

món ăn của ngày

Bánh tai yến 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
hoangthuy76 102 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Bánh tai yến là một món bánh xuất xứ từ miền Tây lục tỉnh, ngày xưa bạn có thể bắt gặp những gánh bánh rong ruổi khắp ngõ ngách Sài Gòn, đó là món ăn vặt của người Sài Gòn. Bánh được làm bằng nguyên liệu đơn giản, cách làm cũng đơn giản.
 

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • cutechick
    cutechick

    13840

    Bài viết: 42

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101