Soup táo lê 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 06/04/2014 20:30 - 45481 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
- 30.000
Nguyên liệu
Lê ( dạng bột ruột ) | 2 | trái |
Táo ( dạng bột ruột , vỏ màu vàng hay đỏ) | 1 | trái |
Dầu olive | 1/2 | muỗng soup |
Gạo ( cở 1 nắm tay) | 2 | muỗng soup |
Nước xương heo hầm | 500 | ml |
Bé có thể dùng món này trong giai đoạn ăn dặm, hay chuyển sang là ăn sáng và giai đoạn bé mọc răng, nóng sốt, với phương châm giúp bé ăn nhanh gọn, không ngán với hương vị tự nhiên từ rau củ.
Các bước thực hiện
-
1
Cho dầu vào nồi và rang gạo ( gạo vo để thật ráo) khi hạt gạo chuyển màu trắng đục thì cho nước xương hầm vào.
Gọt vỏ lê và táo, sau đó xắt vừa vừa như hình, rùi bỏ vào nồi đang nấu
Khi cháo sôi, hạ lửa riu riu , nấu thêm khoảng 30 phút hay đến khi táo lê mềm và hạt gạo nở bung ra. Tắt bếp. Dùng máy xay, xay cháo mịn và sệt hơn và lúc này được gọi là soup .
Chờ soup nguội hẳn thì cho vào hộp nhựa ( loại tốt) để vào tủ lạnh, dùng trong 3-4 ngày. Khi nào dùng, múc ra chén, bỏ vào lò vi sóng hâm lại vừa ấm là cho bé dùng.
Món này và một số món sẽ úp trong thời gian tới giúp bé ăn đủ đạm, đủ chất: rau, củ, thịt, bột với hương vị tự nhiên và kích thích bé ăn không ngán.
EgretGrass
18:19 18/02/2012mình xay nhuyễn táo trước rồi nấu sau mình nghĩ chắc sẽ mau hơn và đỡ mất vitamin hơn nhỉ :D