• 03/10/2010 19:20 - 22601 lượt xem
• Thích | 4 yêu thích
• Chia sẻ
• 3 bình luận

Đầu bếp: cooknguyen

nơi tôi san sẻ những gì mình đã học và làm dc cho các bạn yêu...

cooknguyen đã gửi 26 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 15 phút
• Đơn giản

nhanh gon,dễ làm cho những buổi ăn sáng..

Các bước thực hiện

1. 1

   cách làm: hành tây,ớt xanh,đỏ, vàng. cắt hạt lựu

2. 2

   đánh tan trứng gà và cho sữa vào đánh đều lên.(có 1 số nơi ngừoi ta thay thế sữa tưoi bằng cream)

3. 3

   cho 1 ít dầu vào chảo ko dính,rồi lần lựot cho hành tây,3 loại ớt vào xào sơ

4. 4

   rồi cho hỗn hợp trứng +sữa vào.đảo đều.mở lửa nhỏ thôi đừng lớn quá ko thui trứng dễ bị khét lắm.
   khi trứng chín gần phân nửa là lúc bắt đầu cuộn lại

5. 5

   lấy cái vá gổ(hoặc nhựa)dồn hỗn hợp trứng về 1 góc và cuộn lại từ từ cho trứng chín và tròn chắc.

6. 6

   cho 1 ít dầu vào chảo để chiên bacon.
   khi chiên để lửa cũng vừa phải để có dc miếng bacon vàng và giòn
   bacon sau khi chien xong thì thấm dầu để ăn bớt ngán:)

7. 7

   và cuối cùng mời cả nhà góp ý.mình mới vào nên chưa biết làm nhiều có gì mong các a chị các bạn chỉ thêm
   
   
   
   http://www.facebook.com/profile.php?id=100000224445827#!/album.php?aid=26843&id=100000224445827
   

• các món trứng

Các bài liên quan