đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cream pasta

lovehnkiev
Đầu bếp: lovehnkiev

Nấu ăn giỏi

lovehnkiev đã gửi 5 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

Cream pasta
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Mỳ ý số 3 200 gr
Nấm tươi 100 gr
Đậu hà lan 100 gr
Sữa tươi không đường 180 ml
Hành tây 1 củ
ngò gai 1 nhánh
Dầu olive 1 chén
Thịt 3 chỉ xông khói 200 gr

eat - pray - love

Các bước thực hiện

  1. 1

     

     

    Chuẩn bị nguyên liệu : 

    - Thịt thái hạt lựu 

    - Hành bỏ vỏ, thái hạt lựu 

    - Nấm chẻ đôi . 

    - ngò gai thái nhuyễn 

    Cách làm : 

    - Bắc nồi lên bếp luộc mỳ , bạn đợi nước sôi rồi cho mỳ vào, nhớ cho thêm ít muối để sợi mỳ được đậm hơn, luộc khoảng 8 phút bạn vớt một sợi mỳ lên bấm, nếu thấy chín thì bắc ra . Khi bắc ra bạn để ráo nước rồi cho 1 thìa dầu olive vào mỳ để không bị vón cục . 

    -Bắc chảo lên bếp. Đun nóng dầu olive trong chảo.sau đó  cho hành tây vào, xào thơm ở lửa vừa trong khoảng 2-3 phút. Cho nấm vào cùng chút muối & tiêu. Xào ở lửa vừa khoảng 2 phút cho nấm vừa chín thì trút nấm ra bát 

    - Cho 1 thìa dầu Olive vào chảo, đợi dầu nóng thì cho thịt ba chỉ xông khói vào xào, xào đến khi thịt săn lại 

    - Cho nấm vào chảo thịt , cùng sữa tươi, ngò gai, đậu hà lan . Vặn nhỏ lửa đun liu riu khoảng 3-5 phút, thi thoảng đảo đều, đến khi sữa cạn bớt thành sốt hơi sệt. Nêm lại muối, tiêu cho vừa ăn.

    - Sắp mỳ ra đĩa, đổ sốt lên trên, dùng nóng.

    Chúc bạn ngon miệng.

    Hồng Nhung

  2. 2

     

    Bộ phim này là cảm hứng giúp mình nấu món Cream pasta . 

Các bài liên quan