marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Lạ miệng với miến xào Indonesia

thaole
Đầu bếp: thaole

Nấu ăn giỏi

nấu gì hôm nay?

thaole đã gửi 13 công thức món ăn & 13 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
miến 500 g
tỏi 3 nhánh
hành khô 3 củ
tôm khô 20 g
hạt tiêu trắng 1 thìa cà phê
bắp cải xắt nhỏ 400 g
xì dầu ngọt Kecap manis 3 thìa cà phê
xì dầu 1 thìa cà phê
nước 1/3 cốc
cần tây xắt nhỏ 20 g
tỏi tây xắt nhỏ 20 g

Món ăn này sẽ mang tới hương vị độc đáo và lạ miệng cho bạn trong ngày cả nhà bạn hoạt động hăng say. Công thức và cách chế biến cực kỳ đơn giản, cũng dễ làm như món miến xào của Việt Nam vậy đó.

Chế biến

  1. 1

    Miến ngâm nước khoảng 30 phút.

    Cho tỏi, hành khô, tôm khô và hạt tiêu vào cối giã nát.

     

  2. 2

    Đổ dầu vào chảo đun nóng, cho hỗn hợp tôm đã giã vào xào, đảo đều tới khi có mùi thơm.

    Cho bắp cải vào xào. Khi bắp cải bắt đầu săn lại, đổ thêm chút nước và nêm xì dầu vào, đảo đều.

     

  3. 3

    Thêm miến, cần tây và tỏi tây, đảo đều cho tới khi các nguyên liệu quện vào nhau.

    Và giờ thì cùng măm măm nào 

    Theo ngoisao

Các bài liên quan