Món canh của anh nuôi

vannhi
Đầu bếp: vannhi

Biết nấu ăn

Đau - mỏi mắt quá cơ

vannhi đã gửi 1 công thức món ăn & 5 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Món canh của anh nuôi

Mùa hè đã đến và việc nấu cơm rồi ăn cơm là 1 vấn đề rất lớn với mình do mình rất lười ăn. Nhưng các bữa trưa ăn cùng mọi người ở công ty là mình thích nhất, đặc biệt là món canh mùng tới nấu với giò xay. Món canh này là của anh nuôi công ty mình nấu cho cả nhà ăn cùng với món cà, thật sự rất ngon và dễ làm.

Mình cũng đã học và nấu canh này cho mẹ ăn, mẹ khen ngon lại nấu rất nhanh. Thích!

- Công thức gồm: rau mùng tới 2 mớ, rửa sạch thái nhỏ vừa phải, giò xay nhuyễn

- Khi nấu canh đun nước sôi có cho đủ gia vị rùi thả giò xay vào đã được viên xinh xinh, đến khi giò chín nổi lên trên mặt nước thì thả rau mùng tơi vào. Khi nếm canh thấy rau chín, đậm đà và đặc biệt rau mùng tơi xanh thì đó là lúc món canh đã xong.

Mình rất thích món nè do nấu nhanh và dễ ăn trong mùa hè nóng nực của Hà nội

Công ty mình ai cũng thích món canh này của anh nuôi. Thanks nhiều lắm hihi

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • NguyenHongHanh

    NguyenHongHanh

    01:00 20/06/2011

    Chẹp chẹp, thèm quá Vannhi ơiii, khi nào vào SG chơi, nhớ trổ tài  cho H món này nhé

    (✿◠‿◠)