Canh mướp, trứng gà, giá đỗ 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 16/05/2014 12:51 - 4689 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 15000
Nguyên liệu
mướp | ||
trứng gà | ||
giá đỗ | ||
bột ngọt, bột canh, rau mùi | ||
nước |
Canh là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình, nhất là vào mùa hè. Canh mướp, trứng, giá đỗ không chỉ giúp bữa cơm ngon miệng mà còn có tác dụng chống khô, thanh nhiệt giải độc, thanh phế, lợi hầu, đạt hiệu quả với chứng nhiệt, phiền khát.
Các bước thực hiện
-
1
- mướp gọt vỏ thái lát dày 1cm, giá đỗ rửa sạch, rau mùi rửa sạch thái khúc.
-
2
Trứng gà đánh tan
-
3
đổ nước vào nồi đun sôi, thả mướp vào nấu từ 1-2 phút cho mướp chín
-
4
khi mướp chín đổ trứng nguấy trứng bông đều
-
5
tắt bếp thả giá đỗ, rau mùi nêm nếm gia vị vừa ăn và múc ra bát ăn nóng.