- 14:16 14/05/2010 - 5451 lượt xem
- 0 Thích
- Chia sẻ
- 6 bình luận
Hôm trước có dịp đi miền Tây, được đãi món ba khía ngon thiệt. Về nhà có nói bà xã ra chợ kiếm ba khía mua về làm ăn. Không hiểu sao con ba khía ăn không thấy ngọt và ngon như lúc được ăn ở miền Tây. Hổng biết do tay nghề bà xã hay hàng ngoài chợ bán không phải "loại 1".
Ai biết ở đâu trong thành phố (Hồ Chí Minh) có bán món này ngon thì chỉ mình với! (Nhà mình đang ở Thủ Đức).
Ai biết ở đâu trong thành phố (Hồ Chí Minh) có bán món này ngon thì chỉ mình với! (Nhà mình đang ở Thủ Đức).
nguyetamuro
15:52 14/05/2010Í, hồi trước mình ăn ba khía bên Quê hương 1 hơi bị ngon nha. Nhưng dạo nì thì bên chỗ đó bị phá đi để xây lại rồi hay sao ấy. Bạn qua bên chỗ Sh Gảden hoặc quán Cơm nắm Việt hỏi xem, mình nhớ là thực đơn của quán đó có 3 khía. Mua ba khía mà ngon chắc phải ở chợ Gò Vấp, quầy bán mắm, nhiều vô kể. ;-)
axon
16:26 14/05/2010mình quê mùa quá, thậm chí còn chẳng biết ba khía là gì. Trông hình thù như thế nào vậy.
nguyetamuro
17:10 14/05/2010@axon: ba khía gần giống con cua đồng nhỏ xíu nhưng chỉ dùng càng và ngoe nó để làm mắm thôi axon ạh. Nó là món mắm đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long đó. ;-)
thuyquynh
23:56 14/05/2010Đang đói bụng mà thấy mọi người bàn về ba khía tự nhiên thấy thèm kinh khủng. Chỉ cần một chút nước ba khía trộn với thơm, trộn chút ớt cay cay chan vô tô cơm nguội, cộng thêm miếng dưa leo là ngon hết sẩy luôn!
Ở miền Tây Nam Bộ, còn có món ba khía rang me ăn không thua gì cua rang me; ngoài ra còn có ba khía luộc "khan" chấm muối tiêu chanh ớt nữa nè.
minhduy
23:04 17/05/2010tớ thấy ở quầy thực phẩm bán sẵn của Coopmart bán ba khía tẩm ướp sẵn rồi nhiều lắm.
minhmap à bạn mà ở SG vào đó là thấy liền à.
yeuin
13:13 20/05/2010Mà ba khía làm được những món ăn gì vậy cả làng ơi?
Nếu có ai bít thì share trên web cho tớ học nấu thử với nhé.