Ức gà nhồi
Món ngon, lạ miệng chế biến rất dễ .Chỉ cắn lấy 1 miếng bạn sẽ cảm nhận được vị thịt gà thơm ngon cùng với nhân bên trong khiến bạn khó chối từ
Nguyên liệu
- Ức gà (phần thịt lườn) ị
- Rau chân vịt (hoặc loại rau mà bạn thích)
- Phô-mai Ricotta (không bắt buộc)
- Bơ (không nên dùng bơ thực vật)
Cách làm
Bước 1
- Xẻ phần ức gà thành một miếng rộng.
Bước 2
- Băm nhỏ rau rồi trộn đều với phô-mai cùng muối và tỏi băm.
- Mách nhỏ: dùng thêm một ít rosemary thì sẽ thơm hơn đấy!
Bước 3
- Nắm một ít rau đã trộn rồi đặt vào giữa miếng thịt gà.
- Sau đó, quấn thịt gà lại. Dùng tay nắm nhẹ hoặc gài tăm vào cho thịt khỏi bung ra nhé!
Bước 4
- Với món này, các bạn có thể hấp, rán hoặc nướng đều ngon.
- Và các bạn nhớ cho thêm một ít bơ cùng hạt tiêu lên trên miếng thịt nha.
- Món này mà ăn kèm cùng một ít măng tây thì là số 1 đấy!
Ức gà nhồi
Chúc các bạn ngon miệng với món ức gà nhồi.
Đăng lúc: 21:49, 03/09/2010
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.