Gà hấp hành

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món này là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình khi những ngày lễ tới. Mùi thơm của hành hòa quyện vào thịt gà khiến bạn ăn không cảm thấy ngán.

Nguyên liệu
  • 1 con gà mái tơ
  • 2 củ hành tây
  • 150g hành hoa
  • Dầu ăn , muối , hành , tỏi,hạt tiêu, giấm,lá chanh.
Cách làm

ga-hap-hanh

Gà hấp hành

 

  • Gà làm sạch,chặt miếng vuông to,ướp dầu ăn,muối,hành tỏi (phi thơm),hạt tiêu xay nhỏ,để 30 phút để thịt ngấm gia vị.
  • Hành tây rửa sạch cắt mỏng,ngâm giấm, hành rửa sạch xong rồi băm nhỏ phi thơm,hành hoa nhặt rửa sạch cắt khúc.
  • Xếp thịt vào bát hoặc đĩa đem hấp chín, rải hành hoa lên trên thịt hấp tiếp 5 phut.
  • Lấy thịt gà xếp vào đĩa đã lót sẵn hành tây,rắc lá chanh đã hấp thái chi và hành hoa đã hấp lên trên gà là xong.

Chúc bạn ngon miệng với món gà hấp hành.

Đăng lúc: 17:59, 10/06/2010
4 món ăn Điểm tích lũy: 5
   
Love 0
Trang:
  • 1
  • 2