Bò chiên Thái Lan
Miếng thịt bò vừa mềm, vừa giòn lại có vị ngậy ngậy của cốt dừa, thêm một chút tương ớt hoặc nước sốt chua ngọt cũng khá đưa cơm đấy các bạn ạ !
Nguyên liệu
- Bò thăn
- Nước cốt dừa
- Gừng, tỏi, sả, ớt, giềng
- Nước cốt dừa
- Dầu mè
- Bột cà mỳ
Cách làm
Bò chiên Thái Lan
- Thịt bò thái miếng dày 3mm, dần mỏng.
- Gừng, tỏi, sả, ớt đập dập.
- Giềng giã nát, ngâm lấy nước.
- Thịt bò sau khi dần mỏng tẩm ướp với gừng, tỏi, sả, ớt, dầu mè, gia vị, hạt tiêu, chút đường, nước cốt dừa, chút dầu ăn để thịt bò mềm hơn. Trộn đều các nguyên liệu.
- Cho thêm nước giềng vào, trộn đều đến khi thịt bò có độ sền sệt là được.
- Để thịt bò ngấm trong vòng 20′-30′.
- Tẩm đều bột cà mỳ lên từng miếng thịt bò.
Chúc các bạn ngon miệng với món Bò chiên Thái Lan nhé!
Bò chiên Thái Lan
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.