Tròn đầy thịt viên chiên

Love 0

0 bình luận

Lưu vào yêu thích

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.

Từng viên thịt chiên vàng quyện đều hương vị của nước sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt tự nhiên hấp dẫn vị giác, khiến bạn không muốn dừng đũa.

Nguyên liệu

1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt
200g giò sống
200g thịt cua
50g bột mì khô
30g rau thơm
1 muỗng cà-phê hạt nêm
½ muỗng cà-phê tiêu
Dầu ăn

Cách làm

Tròn đầy thịt viên chiên

Sơ chế

Thịt cua gỡ tơi nhẹ.
Rau thơm rửa sạch, để ráo.

Chế biến thịt

Trộn thịt cua với giò sống, nêm hạt nêm, tiêu và 2 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt. Sau đó vo viên tròn.
Lăn viên thịt cua vào bột mì khô, thả vào chảo dầu chiên giòn.
Viên thịt cua chín, đặt lên giấy thấm dầu, để nguội, cắt làm đôi. Dùng chấm kèm với rau thơm và phần sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt còn lại.

Bí quyết