Tôm chiên phô-mai
Vị giòn tan của miếng tôm chiên phô–mai khiến bạn không dừng đũa. Thịt tôm chắc, ngọt có lớp vỏ là bột và phô-mai vàng ươm,cứ giòn tan trong miệng
Nguyên liệu
- 400g tôm sú
- 1 củ hành tây
- 30g lá quế
- Muối tiêu
- 300g bột mì
- 2 muỗng súp dầu ăn
- 400ml nước
- 50g phô-mai
- Dầu ăn
Cách làm
- Trộn phần bột mì với dầu ăn, đánh đều.
- Cho thêm hành tây, lá quế thái nhuyễn, phô-mai vào bột.
- Tôm ướp qua muối tiêu, lăn qua hỗn hợp bột chiên vàng giòn.
- Tôm chín, vớt ra để ráo dầu. Vậy là đã hoàn thành món tôm chiên phô-mai thơm phức. Dùng kèm với tương cà và tương ớt.
Tôm chiên phô-mai
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.