BENTO CHO BỮA TRƯA

lamanh
Đầu bếp: lamanh

Chuyên gia nấu ăn

lamanh đã gửi 153 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

BENTO CHO BỮA TRƯA
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Gạo ngon 200 gr
Lá dong biển 1 lá
Bông cải xanh 1 cái
Cà rốt 1/3 củ
Trứng cút 5 quả
Đậu cô ve 100 gr
Thịt bò 100 gr
Xà lách 1 cây
Cà chua bi vài quả
Dầu ăn, bột nêm

Em bé nhà mình rất lười ăn lại mắc chứng viêm dạ dày, cơm ở trường em không ăn được, do vậy mình phải xin cô cho em được mang cơm nhà đến lớp. Sáng sáng mẹ dậy sớm, lọ mọ làm cho em những hộp cơn thế này để em mang cơm đến trường cùng ăn với các bạn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Gạo vo sạch, thổi thành cơm

    Trứng luộc chín, bóc vỏ

    Bông cải xanh tách từng nhánh, rửa sạch, luộc chín, sau đó nhứng vào bát nước đá để rau được giòn và xanh

    Đậu cô ve tước bỏ sơ, duôi mỏng

    Thịt bò thái mỏng, ướp vủa mắm muối,

    Xào đậu cô ve chín, xào tiếp thịt bò rồi trộn 2 nguyên liệu này vào nhau, nêm vừa mắm muối

    Cà rốt gọt vỏ. rửa sạch, tỉa vài cánh hoa. Số còn lại, thái lát mỏng để làm mỏ và mào cho gà.

    Trứng cút chọn quả lành, dùng dao nhọn trích một đường dài phía trên đầu to để gắn mào gà, rạch một vết nhỏ ngang phía dưới của đầu to để lắp mỏ gà

    Khi cơm chín, dùng khuôn tam giác nén cơm thật chặt, xếp vào hộp cơm.

    Cắt lá dong biển khô thành hình tóc con trai và con gái, thành hình mắt con trai và mắt con gái và mắt những con gà

    Cắt cà rốt thái mỏng thành hìnhe mệng con trai và con gái

    Xếp rau quanh 2 khuôn mặt. Dán tóc rong biển, mắt miệng lên 2 khuôn mặt

    Trong 1 khoang hộp khác xếp lá xà lách vào rồi đổ đậu cô ve xào thịt bò vào, xếp trứng cút vào, dán mắt cho gà, trang điểm thêm vài quả cà chua bi tỉa hoa cho hợp cơm thêm hấp dẫn.

    Chúng ta đã có một hộp bento với đầy đủ dinh dưỡng cho các bé, nhất là các bé biếng ăn như em bé nhà mình.

    http://www.bepgiadinh.com

Các bài liên quan

Có 9 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • smallkitchen

    smallkitchen

    22:56 20/11/2011

    cực kỳ cute luôn chị ơi

  • lamanh

    lamanh

    23:02 20/11/2011

    Cảm ơn em nhé <3

  • NguyenHongHanh

    NguyenHongHanh

    23:21 20/11/2011

    Ôi, mình cũng muốn lấy cả hộp cơm chạy đi quá   yêu quá đi !!!!

  • bepgiadinh

    bepgiadinh

    23:29 20/11/2011

    Không chỉ đơn thuần là món ăn, mà ẩn chứa cả một tâm hồn... 

  • ngothanhthuy2012

    ngothanhthuy2012

    23:31 20/11/2011

    Món này được biến tấu và thích nhất là  có thêm nhiều rau xanh, like mạnh nè chị lamanh ơi

  • camquyt

    camquyt

    21:27 21/11/2011

    trông ngon quá

  • Melissa.Tran

    Melissa.Tran

    00:08 22/11/2011

     yêu !

  • muadong

    muadong

    21:05 24/11/2011

    Ui, Lami với Kelly

  • amthuc1

    amthuc1

    09:59 13/08/2012

    ôi nhì hộp cơm mình cũng muốn ăn hết rùi!mình cũng chia sẻ thêm cho các mẹ thêm món cơm mình biết nhé!Ngộ nghĩnh với cơm chiên cướp biển

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close