memuoisu
Đầu bếp: memuoisu

Học việc

memuoisu đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

BÁNH BÔNG LAN PHÚ SĨ CHAY
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • <40.000Đ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
1 BỊCH BÁNH BÔNG LAN HẤP CỦA MIKKO
NƯỚC CỐT DỪA (MÌNH DÙNG LON ) 200ML OR1/2 LON
DỪA NẠO 100 GR
ĐƯỜNG 180 GR
NƯỚC 200 ML
LÁ DỨA
MÀU XANH LÁ
BỘT BẮP 1,1/4 CUP

ĐANG VÀO MÙA LỄ VU LAN THÊM 1 MÓN BÁNH CHAY ĐỂ BẠN TRỔ TÀI CHO GIA ĐÌNH MÌNH NHÉ!

Các bước thực hiện

  1. 1

    PHẦN BÁNH BÔNG LAN LÀM THEO HƯỚNG DẪN SỮ DỤNG SAU BỊCH BỘT ,HẤP BÁNH  SẴ ĐÓ HẤP LUÔN 100GR DÙA  NẠO

  2. 2

    LÁ DỨA CHO VÀO MÁY XAY SINH TỐ  XAY VẮT LẤY NƯỚC CỐT 

     

  3. 3

    PHA BỘT + NƯỚC CỐT DỪA +NƯỚC +ĐƯỜNG +LÁ DỨA + VÀI GIỌT MÀU XANH  ,DÙNG PHỚI QUẬY ĐỀU .CHO LÊN BẾP VẶN LỬA NHỎ KHOÁY ĐỀU  THEO 1 CHIỀU  CHO ĐÉN KHI NÀO BỘT CHÍN ,BỘT CHÍN HƠI SỀN SỆT 

  4. 4

    DÙNG BỘT ĐÃ CHÍN CHO Ở GIỮA BÁNH VÀ PHỦ LÊN MẶT BÁNH  ( KHI BỘT CÒN NÓNG MÌNH DỄ TRÉT LÊN BÁNH HƠN KHI NGUỘI THÌ NÓ CỨNG LẠI KHÓ PHỦ LÊN ĐƯỢC )

    TIẾP ĐÉN DÙNG DÙA ĐÃ HẤP RẮC ĐỀU KHẮP BÁNH 

     

  5. 5

    MĂM MĂM 

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close