Canh rau má nấu tôm
Trong cái nóng oi bức không thể gột tả đuợc hết của miền Nam, món canh rau má nấu với tôm tạo nên món ăn thanh khiết dân giã trong gia đình vào những buổi trưa hè
Nguyên liệu
- 300g rau má
- 100g tôm
- Gia vị : Muối, bột ngọt, ớt bột(1g), dầu ăn
- 1 lít nước
Cách làm
Canh rau má nấu tôm
- Tôm rửa sạch, lột vỏ, giã dập, ướp với chút muối và bột ngọt. Rau ma rửa sạch để ráo.
- Làm nóng dầu ăn. Xào ớt bột lấy màu, cho tôm vào xào cùng. Cho nước vào nấu sôi, cho rau má vào nấu chín, nêm với chút muối cho vừa ăn.
- Dùng nóng.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.