Kem chuối siêu dễ và siêu nhanh

Love 1

0 bình luận

Lưu vào yêu thích

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.

Món kem chuối siêu nhanh và siêu dễ, chỉ với môt nguyên liệu là chuối, không hề có thêm đường hay sữa nên rất tốt cho những ai đang ăn kiêng, và rất hợp cho những cơn thèm kem bất chợt.

Nguyên liệu

1 quả chuối (bóc vỏ, được khoảng 100g)
Đường hoặc mật ong
Đậu phộng

Dụng cụ

Máy xay sinh tố
Dao
Túi zip lock/ Hộp nhựa

Cách làm

Kem chuối

Cắt lát chuối, cho vào túi zip-lock hoặc hộp nhựa bỏ vào ngăn đá tối thiểu 2 tiếng đến khi chuối đông cứng hoàn toàn.
Lấy chuối ra, cho vào máy xay sinh tố, có thể cho thêm đường hoặc mật ong tùy vào độ ngọt của chuối, nhấn nút xay. Thỉnh thoảng dừng máy dùng muỗng vét thành máy.

Lúc này hỗn hợp kem chuối sẽ không đông cứng mà hơi mềm như kiểu kem mua trong các cửa hàng ăn nhanh ấy. Mình thì thích kiểu này nên hay ăn luôn cùng với chút lạc rang, còn nếu bạn nào thích ăn cứng hơn thì có thể để vào tủ lạnh thêm 30 phút đến 1 tiếng rồi đem ra ăn.

Mình cực kỳ thích công thức này vì nó siêu nhanh và rất dễ để chế vị theo ý muốn.

Một biến tấu mình hay làm là với dâu. Dâu mình cắt nhỏ và để vào tủ đá rồi đem ra xay cùng với chuối . Tỉ lệ các loại trái cây cho thêm vào không nên vượt quá 50% lượng chuối nhé.