Kem chiên giòn, ngon và lạ miệng
Cách làm kem chiên giòn không hề khó, bạn hãy cùng mình học cách làm làm món kem chiên sandwich giòn ngon miệng nhé
Nguyên liệu
- Bánh mì gối đã cắt lát sẵn
- 1 hộp kem
- 1 muỗng bột mì và chút nước khuấy cho sánh
- Dầu ăn
Cách làm
Kem chiên
- Để thực hiện cách làm kem chiên giòn, đầu tiên với mỗi cặp lát bánh mì bạn sẽ dùng cho một chiếc bánh kem chiên. Cán mỏng các lát bánh mì. Múc 3 muỗng kem vào giữa một lát bánh mì đặt phía dưới.
Từng bước thực hiện món kem chiên
- Dùng thìa phết chút bộ mì sánh vào viền của lát bánh mì bên dưới, phủ một lát nữa lên trên kem, lấy bát nhỏ úp vào lát bánh mì trên sao cho phần kem nằm trọn trong khuôn bát.
- Ấn bát xuống để tạo dáng bánh tròn. Cắt bỏ phần bánh mì thừa bên ngoài bát. Nhấc bát ra là bạn đã có một chiếc bánh nhân kem. Làm tương tự để có nhiều bánh kem nữa và đặt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4h để kem đông và bánh ổn định dáng.
Tạo hình nhân kem chiên
- Đổ nhiều dầu ăn vào chảo đun sôi, thả bánh kem vào chiên nhanh, bánh sẽ mau vàng rộm vỏ ngoài trong khi kem chưa kịp chảy nước. Nhấc bánh ra khay lót giấy thấm dầu.
Chiên bánh trên lửa lớn
Giờ bạn đã có món ngon kem chiên hấp dẫn.
Kem chiên
Theo Khéo tay & chia sẻ kinh nghiệm
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.