Bánh khoai mì phủ mè rang dẻo ngon thơm bùi là một biến tấu khác của món khoai mì hấp vốn rất được yêu thích. Đây hẳn là một món ngon thích hợp cho bữa xế đấy!
Nguyên liệu
1,2kg khoai mì
150g đường
ít muối, mè rang, dầu ăn.
Cách làm
Mứt khoai mì
Khoai mì lột vỏ.
Đem khoai mì hấp chín.
Sau đó đem thái hạt lựu, rồi ướp với đường và muối khoảng 1giờ.
Tiếp đến, cho hỗn hợp khoai mì và đường lên bếp đun sôi lửa liu riu khoảng 10-15 phút.
Khoai mì có độ sệt vừa phải, để nguội, vo viên.
Lăn từng viên khoai mì qua vừng trắng và vàng đã rang.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.