Bánh su nhân jambon
Những chiếc bánh su nho nhỏ thơm ngậy mùi bơ, sẽ làm cho các bé yêu thích. Ngoài su kem sữa tươi ,kem lá dứa ,kem trà xanh,bạn còn có thể làm bất ngờ cho người thân bằng nhân jambon ngon tuyệt.
Nguyên liệu
Vỏ bánh
- 250ml nước lạnh
- 125g bột mì
- 4 quả trứng
- 100g bơ
- Muối tí xíu
Nhân bánh
- 200g jambon
- 1 quả trứng
- 60g bột mì
- 1 muỗng hành tím băm
- 500ml sữa tươi
- 1 muỗng bơ
- 1 muỗng hạt nêm
Cách làm
Bánh su nhân Jambon
- Cho nước bơ muối lên bếp nấu vừa sôi tan bơ thì cho tiếp bột mì vào khuấy đều cho mịn ,thấy bột đóng thành khối không dính nồi là đem xuống .
- Để hơi nguội cho từ từ từng quả trứng vào đánh bằng máy cho hổn hợp bóng mượt.Sau đó cho bột vô túi nặn xò 2 hoặc 3 vòng lên giấy nến.
- Đem nướng bánh su ở 180 độ 25 phút ,và thêm 5 phút nửa trên lửa.
Cách làm nhân bánh
- Xào thơm bơ cho hành tím băm nhiển vào ,jambon,hạt nêm.
- Trong khi đó bột mì sửa trứng trộn đều lượt qua rây cho bớt cặn, sau đó đổ hổn hợp sửa vào jambon ,nấu lửa vừa cho đến khi đặc lại là chín nhân.
Bánh su nhân jambon
- Bánh nướng xong cắt ngang hông, nhân cho vào túi nilông cắt lổ nhỏ cho vô bánh.
- Trang trí với ketchup và sốt mayonais lên bánh,là măm măm thôi .
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh su nhân jambon.
Đăng lúc: 18:50, 25/10/2010
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
hem có lò để nướng bánh, nhìn thấy thèm, ăn cí này thì chắc cái que gậy như e sẽ mau chóng tăng kí, hi hi :))
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
@ AN chị củng được được ăn bánh thật của em nửa hihih, như vậy là duoc giải thiệt hén em hihiih
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.