đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Hàu chiên xù 13 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Hàu chiên xù
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 80.000 đ

Nguyên liệu

Bột năng 50 gr
Bột xù 50 gr
Bột chiên giòn 50 gr
Hàu 8 con
Trứng gà 1 trứng
Sốt mayonaise
Muối, tiêu, hạt nêm, nước cam
Tương cà, tương ớt
Ớt bột Hàn Quốc

Hàu ngọt thịt, bột chiên giòn thật thơm, tất cả làm nên một món hàu thật hấp dẫn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Hàu sống bóc vỏ, lấy ruột, ướp với muối tiêu, hạt nêm, ớt bột Hàn Quốc 1-2 phút cho thấm gia vị. Trứng gà đập ra tô, quậy đều lên.

  2. 2

    Lăn hàu qua bột năng, áo thêm một lớp trứng gà, lăn thêm một lớp bột xù, bột chiên giòn rồi cho vào chảo chiên giòn. Ăn kèm sốt mayonaise pha với tương cà, tương ớt và một ít nước cam.

    Trích nguồn: Tạp chí Bếp Gia Đình

    www.bepgiadinh.com/

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 3 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47925

    Bài viết: 286

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8968

    Bài viết: 41

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158