đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Tôm hấp dầu hào

daikenhocon
Đầu bếp: daikenhocon

Nấu ăn giỏi

Xa BGĐ một thời gian

daikenhocon đã gửi 19 công thức món ăn & 10 bài blog

bạn đã thêm 12 công thức món ăn vào sổ tay

Tôm hấp dầu hào
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Tôm to 8~10 con
dầu hào 3 thìa to
hành lá 5~10 cây
trứng gà 1 quả
rượu trắng 2 thìa to
gừng,tiêu 1 ít

Món ăn rất ngon,mời các bạn cùng thử...

Các bước thực hiện

  1. 1
    • tôm rửa sạch,để ráo nước.Hành lá nhặt sạch,thái khúc dài khoảng 10cm,thái nhỏ một cây hành để dải lên tôm.Gừng thái lát mỏng và thái sợi một ít.
    • Xếp hành lá và gừng vào đĩa hơi sâu lòng.Xếp tôm theo hình vòng tròn (như hình)
    • Rắc hành thái nhỏ và gừng thái chỉ lên trên.Rưới đều rượu và dầu hào lên đĩa tôm.
    • Đập quả trứng gà vào giữa đĩa tôm,rắc chút tiêu lên trên.
  2. 2
    • Chuẩn bị nồi nước nóng,cho tôm vào hấp.
    • Tôm rất nhanh chín nên chỉ cần hấp khoảng 5~7 phút là được.
  3. 3
    • Trứng ở trong vẫn còn lỏng.Chấm tôm với nước sốt dầu hào và lòng đỏ trứng sẽ rất ngon.Vị béo của trứng quyện với vị ngọt của sốt dầu hào càng làm tăng thêm độ ngọt cho tôm.Nếu không thích chấm thì có thể thưởng thức nguyên tôm cũng rất ngon.
    • Chúc các bạn vui vẻ với món tôm này.

Các bài liên quan