Bếp gia đình

Phi lê cá basa cuộn

php2006's picture
Đầu bếp: php2006 Gửi ngày 22:47 26/07/2010
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 30.000vnd

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Philê cá Basa 200 gram
ớt chuông 01 quả
Cà rốt 01 quả
Hành tươi 0,5 gram

Cá basa món ăn giàu dinh dưỡng

Chế biến

  1. 1

                                        26072010722

     Phi lê cá basa giã đông ướp với nước gừng, gia vị, hạt tiêu, mỳ chính khoảng 20 phút

    Ớt chuông, cà rốt cắt lát dài

    Hành tươi: Đầu trắng cắt để riêng, phần lá xanh cắt đoạn dài đem trần sơ

    Trải cá basa đã ngấm gia vị ra rồi cho ớt chuông, cà rốt, hành củ trắng vào giữa cuộn tròn ,rồi lấy hành xanh đã trần buộc lại.

    Đem cá cuốn hấp chừng 10-15 phút,

                                             26072010727

    Chấm cá với mù tạc, gia vị và chanh

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • anhtuyet's picture

    anhtuyet

    09:07 27/07/2010
    cái này giống món thịt cuộn bắp cải nhưng có vẻ lạ hơn nhỉ. Bữa sau mình làm thử coi sao.
  • Nang's picture

    Nang

    21:08 29/07/2010
    món này cầu kỳ quá nhỉ
  • thuynam79's picture

    thuynam79

    10:03 30/07/2010
    Món này nhìn lạ nhỉ, chắc là ngon lắm.