gà xào xả ớt 13 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 15/07/2010 23:13 - 21688 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 3 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
thịt đùi gà | 500 | g |
hành | 30 | g |
xả tươi | 30 | g |
ớt tươi | 2 | quả |
nước mắm, nước tương, đường, muối, dầu hào |
phù hợp với thời tiết hơi lạnh
Các bước thực hiện
-
1
băm nhỏ hành hương, ớt,xả
-
2
cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn
-
3
trộn đều thịt gà và một ít đường, muối, nước tương và nước mắm. Để 30 phút cho thấm đều
-
4
làm nóng chảo, cho dầu vào rồi cho thịt gà đã ướp vào xào đề. Khi thịt săn lại thì cho dầu hào vào, tiếp tục xào đến khi thịt xém vàng
-
5
rắc một ít muối ăn vào chảo, trộn đều, tắt bếp
fatcat
00:38 16/07/2010ngon quá!chẹp chẹp
ngokiunhok
00:42 16/07/2010món này mình cũng hay làm, nhưng mà tay nghề tệ lắm^^
Ank.Tuan
09:05 20/07/2010Tớ đóng góp thêm chút là !!
Nếu mà là thịt gà không dc già thì truoc khi chúng ta xào thì có thể là đem gà đã ướp chiên qua dầu để thịt gà săn lại ~> Thì món ăn sẽ ngon hơn ..