Sirô hoa hồng

bunnycokie
Đầu bếp: bunnycokie

Biết nấu ăn

Hè lại về...và lòng ta lại bồn chồn....vì điều gì đó....

bunnycokie đã gửi 8 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Sirô hoa hồng
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
200 gr đường
80 ml nước
100 gr cánh hoa hồng
Nửa quả chanh vắt lấy nước

Không chỉ mang hương thơm dịu dàng, thanh thoát mà bản thân hoa hồng còn mang vị ngọt nhẹ. Đã từ rất lâu, người ta đã biết sử dụng hoa hồng như một nguyên liệu trong chế biến món ăn cũng như để chữa bệnh. Hoa hồng có tác dụng chữa ho, hoạt huyết, căng thẳng thần kinh, suy nhược và mất ngủ… thật là tuyệt vời nhỉ?

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Cho tất cả cánh hoa hồng, nước, nước chanh và đường vào nồi.

    -Ngoáy đều một chút cho đường tan hết nhé!

    - Đun trong khoảng 30’ hoặc có thế lâu hơn nếu muốn siro có dạng hơi sánh.

    - Lọc bỏ cánh hoa hồng. Nhưng bước này không bắt buộc đâu, cứ để lẫn cả cánh ăn cũng được mà.

    - Dùng siro hoa hồng để pha trà hoặc nước, làm các món kem, bánh và thạch…

Các bài liên quan