Nước mơ trần bì

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
mơ chua hoặc mơ ngâm | 3 | quả |
trần bì ( hoặc quất tươi hay vỏ chanh) | 1 | nhúm |
nước | 2 | tách |
Các bà vợ cũng nên "thủ" sẵn một vài chiêu giải rượu cho các ox nhé, ngày tết tiệc tùng chúc tụng nhau là dễ say lắm đấy. "nước mơ trần bì" là 1 loại nước giải rượu rất tốt các mẹ tham khảo nhé.
Chế biến
-
1
Quả mơ tách bỏ hạt, lấy thịt, dầm nát. Trần bì rửa sạch. Cho trần bì, quả mơ vào nồi với 2 tách nước, đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước sắc lại còn một nửa. Cho người say dùng khi nước còn ấm để phát huy tác dụng.
Nếu nhà không có sẵn trần bì, bạn có thể thay bằng vỏ quất tươi hoặc một ít vỏ chanh. Rửa vỏ thật sạch trước khi đun.