Bánh phở cuốn thịt
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| bánh phở (loại đã thái dùng làm phở cuốn) | 500 | g |
| bánh đa | 2 | xấp |
| thịt ba chỉ | 300 | g |
| rau sống | ||
| chuối xanh, dưa chuột | ||
| nước mắm, chanh, tỏi, ớt | ||
Trời nắng nóng, bạn hãy trổ tài thết đãi cả nhà món ăn lạ miệng: Bánh phở cuốn thịt, các loại rau thơm chấm cùng nước mắm chua ngọt. Vị đậm đà của nước mắm hòa cùng vị béo của thịt sẽ khiến bạn có một bữa ăn thú vị
Chế biến
-
1
Các loại rau sống nhặt sạch, trộn đều cùng nhau, rửa và ngâm nước muối.
Thịt chân giò khi mua nên bó vào cho chặt, nếu là thịt ba chỉ nên chọn miếng ít mỡ. Cho tất cả thịt vào luộc, nhớ mở vung đun sôi với lửa nhỏ để thịt được trắng.
-
2
Thái thịt thành từng miếng mỏng, xếp vào đĩa.
Pha bát nước chấm chua ngọt dịu nhẹ với các nguyên liệu hanh, ớt, tỏi, đường, nước mắm…
-
3
Chuối xanh và dưa chuột gọt vỏ, thái miếng nhỏ.
Trải một lớp bánh đa, một lớp phở cuốn, thêm rau sống, thịt, chuối xanh, dưa chuột, cuộn lại thật chặt và chấm cùng nước mắm.
Tùy vào số lượng người ăn và sở thích của mình, bạn có thể thêm hay bớt nguyên liệu tùy thích. Chúc bạn ngon miệng với món ăn thú vị này.
Theo vietbao
Các bài liên quan
-
Phở tôm 5450 lượt xem
-
Ăn sáng với phở bò 5404 lượt xem
-
Phở chiên giòn 4411 lượt xem
-
Phở sốt 3561 lượt xem
-
phở gà 4500 lượt xem
Thông tin đầu bếp
Món ăn mới nhất
-
Canh chua sấu thịt rau rútQuả sấu nhỏ bé, da xanh sần sùi nhưng lại là món quà...
-
Sponge CakeVị bánh giòn tan ra trong miệng với vị ngọt của...
-
Bánh bông lan bơ nho khôMột miếng bánh thơm ngậy với một tách trà nóng .. Cả...
-
Khoai lang chiên giònMón này đơn giản lại dễ làm, thao tác cũng rất nhanh...
-
Sườn om đậu phụ kiểu NhậtBạn có thể thử một cách chế biến mới cho món sườn và...
- Xem thêm