Cơm niêu 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 28/10/2010 18:00 - 21985 lượt xem
• Thích | 5 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: minhduy

My love is you!

minhduy đã gửi 109 công thức món ăn & 130 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 20,000đ

Được nấu trong một niêu đất mang "hồn Việt", những hạt cơm niêu càng dẻo, càng thơm, càng ngọt như chính tấm lòng của người nội trợ gửi vào bữa ăn gia đình.

Các bước thực hiện

1. 1
   Niêu đất mua về, bỏ vào thau ngâm nước lạnh ít nhất 1 giờ rồi rửa cho sạch. Gạo tẻ đãi sạch, để ráo.
2. 2
   Cho từng lượng gạo vào vừa đủ với niêu đất, đổ nước vừa đủ, bắc niêu lên bếp lửa, để lửa vừa. Đến khi cơm cạn nước, vặn nhỏ lửa để thêm 10 phút rồi tắt bếp. Dọn niêu đất ra để trên dĩa hoặc rế tre, dùng nóng với các món mặn.

Các bài liên quan