thịt heo bọc trứng cút chiên

thuong70786
Đầu bếp: thuong70786

Nấu ăn giỏi

thuong70786 đã gửi 3 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

thịt heo bọc trứng cút chiên
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • béo khoẻ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt mạc vai xay nhuyễn 300 gr
Trứng cút 15 quả
Hạt nêm,tiêu,hành củ băm nhỏ, 1cf nước mắm
bột chiên xù
trứng gà 1 quả

Một món ăn ngon (Bản thân mình thấy thế).Ăn nhiều có cảm giác hơi ngán vì dầu mỡ.nhưng ăn xong rồi chỉ muốn làm lại 1 lần nữa

Các bước thực hiện

  1. 1
    - Trứng cút luộc cùng tí muối, lột vỏ, để riêng - Trứng gà cho tí muối đánh lên
    - Thịt heo xay trộn cùng nước mắm, hạt nêm, tiêu, hành đến khi mềm.
  2. 2
    - Dàn đều thịt cho trứng cút vào bọc lại, Cho viên thịt vào lòng đỏ trứng,lăn qua bột chiên xù
    - Dầu sôi cho thịt viên vào chiên vàng đều, để ráo dầu
    - Thành phẩm ăn béo, giòn vỏ, thịt thơm hành tiêu. Bổ sung năng lượng sau 1 ngày mệt mỏi

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu

    camtu

    13:41 18/01/2011
    ui, c cũng thích món này lắm!
  • thuong70786

    thuong70786

    14:13 18/01/2011
    hi.em cũng thế.ăn ngon béo chị nhỉ.e vui vì cuối cùng cũng có món gửi BGD
  • camtu

    camtu

    14:35 18/01/2011
    hihi, ko chỉ một món mà tới 2 món luôn ^^
  • thuong70786

    thuong70786

    13:44 19/01/2011
    T đky lâu mà ko có món nên thấy ngại wa,thật ra công thức của ng khác nhưng cứ đưa lên vậy,chứ chờ mình có cthuc riêng ko biết đến bjo