Canh củ sen hầm đuôi lợn

pemyluvsuju
Đầu bếp: pemyluvsuju

Biết nấu ăn

Tới giờ ta đi yummy dâu rùj

pemyluvsuju đã gửi 3 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 6 công thức món ăn vào sổ tay

Canh củ sen hầm đuôi lợn
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 80.000
  • 150 kal

Món canh lợi sữa này được ninh kĩ từ đuôi lợn, ngọt vị xương hầm, bùi thơm củ sen khiến bạn ăn mãi không thôi.

Các bước thực hiện

  1. 1

    1. Rửa sạch đuôi lợn, củ sen.

        Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh.

    2. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng 1l nước, đun sôi, hớt bọt cho nước trong, nêm nếm muối cùng bột ngọt vừa ăn, trút vào nồi ủ, hầm nhừ (thử bằng cách xăm đũa vào phần da, thấy mềm), trong khoảng nửa tiếng.

    3. Múc canh ra bát, ăn cùng nước mắm ớt.

Các bài liên quan