• 01/03/2014 02:55 - 4330 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 157 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Trên mâm cơm gia đình có thêm dĩa cà sốt thịt thì quá tuyệt. Thực đơn này khá đơn giản và bạn có thể làm tại nhà để gia đình thưởng thức

Các bước thực hiện

1. 1
   Bước 1: Hành tím thái khoanh tròn hơi dày một chút.
   
   Bước 2: Bắt chảo lên bếp cho dầu vào, chờ dầu nóng cho cà tím vào chiên vàng hai bên. Sau đó gắp cà ra dĩa
   
   Bước 3: Vẫn cái chảo ấy,cho hành , tỏi vào xào thơm. Sau đó cho thịt xay vào xào săn và tơi, nêm  dầu hào + tiêu + đường đảo đều nêm nếm lại cho vửa ăn. Trước khi cho cà và lá basil vào trộn chung.
   
   Nếu bạn muốn tạo hoa hồng thì đừng cho cà vào thịt nhé. Chỉ cho thịt ra dĩa rồi xếp cá tím theo hình hoa hồng lên trên.
   
   Chúc các bạn ngon miệng.

    

• lamanhdao

Các bài liên quan