Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bông cải trắng bao bột 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

camtu
Đầu bếp: camtu

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 78 công thức món ăn & 46 bài blog

Bông cải trắng bao bột
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 12.000đ

Nguyên liệu

Bông cải trắng 300 gr
Trứng gà 1 quả
Bột chiên 100 gr
Nước dùng heo 1 chén
Bột nghệ 1 muỗng cà phê
Dầu ăn, hạt nêm, tiêu

Thay đổi cách làm món rau, bạn có thể bao bột rồi chiên. Đảm bảo các thành viên trong gia đình sẽ rất thích thú.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bông cải trắng tách rời từng nhánh, ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút, vớt ra, tráng qua nước lạnh rồi trụng qua nước sôi có pha một chút muối.

  2. 2

    Đập trứng ra tô cùng với bột mỳ, bột nghệ, nước dùng và hạt nêm, đánh đều và bông lên.

  3. 3

    Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu, nhúng bông cải trắng vào bột rồi thả vào chảo chiên vàng đều. Lần lượt chiên đến hết. Chấm nước tương trộn tương ớt.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp